De re coquinaria / Über die Kochkunst. Lateinisch/Deutsch: Marcus Gavius Apicius - Latein-Lektüre in zweisprachiger Ausgabe - 14383 - Softcover
- VerlagReclam Philipp Jun.
- Erscheinungsdatum2023
- ISBN 10 3150143837
- ISBN 13 9783150143834
- EinbandTapa blanda
- SpracheDeutsch
- Anzahl der Seiten295
- HerausgeberMaier Robert
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De re coquinaria / Über die Kochkunst. Lateinisch/Deutsch : Marcus Gavius Apicius - Latein-Lektüre in zweisprachiger Ausgabe - 14383
Verlag:
Reclam Philipp Jun. Feb 2023, 2023
ISBN 10: 3150143837
ISBN 13: 9783150143834
Neu
Taschenbuch
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Von der Vorspeise bis zum Dessert: Unter dem Namen Apicius ist ein Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit überliefert. Ob Spanferkel mit Koriandersauce, Hähnchen mit flüssiger Füllung oder ein leckeres Birnensoufflé - Feinschmecker kommen damit ebenso auf ihre Kosten wie die Fans guter Hausmannskost. Diese Ausgabe bietet den kompletten lateinischen Text samt Übersetzung und Anmerkungen. Dazu gibt es einige Rezepte für die heutige Küche, ein ausführliches Zutatenverzeichnis und Informationen zu Autor und Werk sowie zu den Koch- und Essgewohnheiten der Römer.Sprachen: Deutsch, Latein. Artikel-Nr. 9783150143834
Anzahl: 2 verfügbar
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De re coquinaria / Über die Kochkunst. Lateinisch/Deutsch | Marcus Gavius Apicius - Latein-Lektüre in zweisprachiger Ausgabe - 14383
Anbieter: preigu, Osnabrück, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. De re coquinaria / Über die Kochkunst. Lateinisch/Deutsch | Marcus Gavius Apicius - Latein-Lektüre in zweisprachiger Ausgabe - 14383 | Marcus Gavius Apicius | Taschenbuch | Reclam Universal-Bibliothek | Broschiert | 295 S. | Deutsch | 2023 | Reclam Philipp Jun. | EAN 9783150143834 | Verantwortliche Person für die EU: Philipp Reclam jun. Verlag GmbH, Siemensstr. 32, 71254 Ditzingen, info[at]reclam[dot]de | Anbieter: preigu. Artikel-Nr. 125969007
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