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Berufliches Lernen muss über die bloße Wissensvermittlung hinausgehen, es muss zu beruflicher Handlungsfähigkeit führen. Dazu ist ein handlungsorientierter Unterricht unumgänglich. Das Arbeitsheft zu Lernfeld Bautechnik Grundstufe ermöglicht in Verbindung mit dem Lehrbuch Lernfeld Bautechnik Grundstufe selbstständiges und eigenverantwortliches Lernen, wie es ein handlungsorientierter Unterricht erfordert.
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