Einfach Brot backen: mit dem Combi-Dampfgarer und dem Backofen mit Feuchtigkeitszugabe - Hardcover
Reseña del editor
Brotbacken erfreut sich wieder großer Beliebtheit. Warum? Es ist kostengünstig und man weiß, was im Teig enthalten ist, denn Mehl, Salz, Wasser, Hefe oder auch Sauerteig in Pulverform sind meist vorrätig oder überall erhältlich. Mit selbstgebackenem Brot kann man außerdem unnötige Ausgaben einsparen, müssen doch wegen zunehmender Weizen- oder Hefeunverträglichkeit die Betroffenen oft zu teuren Alternativen greifen, um sich wieder wohlzufühlen. Damit das Brotbacken zu Hause professionell gelingt, bietet die zeitgemäße Haushaltstechnologie einerseits Combi-Dampfgarer an, die der Hitze jene Menge an Feuchtigkeit hinzufügen, die das Brot benötigt, um besonders luftig und locker zu werden mit einer glänzenden und knusprigen Kruste. 'Klimagaren' andererseits ist eine innovative Technik des Backofens, die außergewöhnlich gute Ergebnisse bringt. Dabei nimmt sich der Backofen automatisch die benötigte Menge Was- ser und verwandelt sie in Dampf, der dann gleichmäßig im Garraum verteilt wird. Den Zeitpunkt der Dampfzugabe regelt das jeweilige Automatikprogramm. Aus dem Inhalt: Brotrezepte für den Alltag Kleines Gebäck Süßes Germteiggebäck Backideen mit Kindern Raffiniertes aus Brotresten, süß sowie pikant
Biografía del autor
Margit Asböck ist Abteilungsleiterin für Fachberatung bei Miele Österreich, Produkt- und Verkaufstrainerin und Dampfgarerin der ersten Stunde. Die Mutter von drei Kindern und Großmutter von zwei Enkelkindern lebt in Salzburg.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagKneipp-Verlag
- ISBN 10 3708806735
- ISBN 13 9783708806730
- EinbandTapa dura
- SpracheDeutsch
- Auflage1
- Anzahl der Seiten132
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Einfach Brot backen: mit dem Combi-Dampfgarer und dem Backofen mit Feuchtigkeitszugabe
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Artikel-Nr. M03708806735-G
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Einfach Brot backen mit dem Combi-Dampfgarer und dem Backofen mit Feuchtigkeitszugabe
Verlag:
Kneipp-Verlag, 2016
ISBN 10: 3708806735
ISBN 13: 9783708806730
Gebraucht
Hardcover
Erstausgabe
Anbieter: diakonia secondhand, München, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Wie neu. 132 S. Original eingeschweißt. Folie leicht beschädigt. Als Geschenk geeignet. 427 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 680 Gebundene Ausgabe, Maße: 22.7 cm x 1.4 cm x 23.1 cm. Artikel-Nr. 45130
Anzahl: 2 verfügbar
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Einfach Brot backen: mit dem Combi-Dampfgarer und dem Backofen mit Feuchtigkeitszugabe mit dem Combi-Dampfgarer und dem Backofen mit Feuchtigkeitszugabe
Anbieter: Antiquariat Mäander Quell, Waldshut-Tiengen, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Sehr gut. 1. 132 S. Gebrauchtes Exemplar in sehr gutem Zustand. KEINE Eintragungen/Markierungen. Brotbacken erfreut sich wieder großer Beliebtheit. Warum? Es ist kostengünstig und man weiß, was im Teig enthalten ist, denn Mehl, Salz, Wasser, Hefe oder auch Sauerteig in Pulverform sind meist vorrätig oder überall erhältlich. Mit selbstgebackenem Brot kann man außerdem unnötige Ausgaben einsparen, müssen doch wegen zunehmender Weizen- oder Hefeunverträglichkeit die Betroffenen oft zu teuren Alternativen greifen, um sich wieder wohlzufühlen. Damit das Brotbacken zu Hause professionell gelingt, bietet die zeitgemäße Haushaltstechnologie einerseits Combi-Dampfgarer an, die der Hitze jene Menge an Feuchtigkeit hinzufügen, die das Brot benötigt, um besonders luftig und locker zu werden mit einer glän- zenden und knusprigen Kruste. 'Klimagaren' ande- rerseits ist eine innovative Technik des Backofens, die außergewöhnlich gute Ergebnisse bringt. Dabei nimmt sich der Backofen automatisch die benötigte Menge Was- ser und verwandelt sie in Dampf, der dann gleichmäßig im Garraum verteilt wird. Den Zeitpunkt der Dampfzugabe regelt das jeweilige Automatikprogramm. Aus dem Inhalt: Brotrezepte für den Alltag Kleines Gebäck Süßes Germteiggebäck Backideen mit Kindern Raffiniertes aus Brotresten, süß sowie pikant. - Wir versenden aus unserem deutschen Lager heraus in plastikfreien oder wiederverwendeten Polstertaschen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 692 Gebundene Ausgabe, Maße: 22.7 cm x 1.4 cm x 23.1 cm. Artikel-Nr. 73519
Anzahl: 1 verfügbar