Dolci Italiani - Süße Verführung auf Italienisch - Hardcover

9783771646295: Dolci Italiani - Süße Verführung auf Italienisch

Reseña del editor

Lass dich verführen!

  • Die besten Rezepte aus allen Regionen Italiens
  • Entzückende Geschichten rund um Italiens süße Klassiker
  • Von Weltstars wie Amaretti und Panna Cotta bis hin zu Festtagskreationen wie Torta Mimosa und Dolci di San Giuseppe

Fruchtiges Obst und knackige Haselnüsse, cremige Schokolade, süße Sahne und ein Schuss feinster Likör in Italien sind Dolci weniger ein Nachtisch als vielmehr ein Begleiter kultureller Ereignisse und Feste. Manch eine Entstehungsgeschichte ist allerdings alles andere als süß, sogar beinahe gruselig. Dieses Buch erzählt von Legenden und Erfindern, von Regionen, die sich streiten, von wem welche Dolci erfunden wurden und natürlich von den süßen Kreationen selbst. Ob Südtiroler Apfelstrudel, Zabaione, Baci di Perugia oder Tiramisù und Cantuccini Italiens Dolci werden jedes süße Verlangen stillen!

Biografía del autor

Cettina Vicenzino, waschechte Sizilianerin und Autorin prämierter Kochbücher der italienischen Küche, kam 1972 mit ihrer Familie nach Köln. Hier eröffneten ihre Eltern ein italienisches Restaurant. 1992 begann sie mit der Food-Fotografie und arbeitet heute als Fotografin, Stylistin, Buchautorin und Künstlerin.

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  • VerlagEdition Fackelträger
  • Erscheinungsdatum2016
  • ISBN 10 3771646294
  • ISBN 13 9783771646295
  • EinbandTapa dura
  • SpracheDeutsch
  • Anzahl der Seiten144

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ISBN 10:  3771647193 ISBN 13:  9783771647193
Verlag: Fackelträger Verlag GmbH, 2017
Hardcover

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Vicenzino, Cettina:
Verlag: Fackelträger Verlag, 2016
ISBN 10: 3771646294 ISBN 13: 9783771646295
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Zustand: Sehr gut. 144 S. Gebrauchtes Exemplar in sehr gutem Zustand. KEINE Eintragungen/Markierungen. Lass dich verführen! Die besten Rezepte aus allen Regionen Italiens Entzückende Geschichten rund um Italiens süße Klassiker Von Weltstars wie Amaretti und Panna Cotta bis hin zu Festtagskreationen wie Torta Mimosa und Dolci di San Giuseppe Fruchtiges Obst und knackige Haselnüsse, cremige Schokolade, süße Sahne und ein Schuss feinster Likör in Italien sind Dolci weniger ein Nachtisch als vielmehr ein Begleiter kultureller Ereignisse und Feste. Manch eine Entstehungsgeschichte ist allerdings alles andere als süß, sogar beinahe gruselig. Dieses Buch erzählt von Legenden und Erfindern, von Regionen, die sich streiten, von wem welche Dolci erfunden wurden und natürlich von den süßen Kreationen selbst. Ob Südtiroler Apfelstrudel, Zabaione, Baci di Perugia oder Tiramisù und Cantuccini Italiens Dolci werden jedes süße Verlangen stillen! - Wir versenden aus unserem deutschen Lager heraus in plastikfreien oder wiederverwendeten Polstertaschen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500 Gebundene Ausgabe, Maße: 21.8 cm x 1.6 cm x 26.8 cm. Artikel-Nr. 59821

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Verlag: Fackelträger Verlag, 2016
ISBN 10: 3771646294 ISBN 13: 9783771646295
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