Ein Kochbuch, das jeden Kochbegeisterten vor Freude lachen lässt, dass er so etwas kochen darf. (Dr. Sabine Tettenborn) (Signal)
Der Spieltrieb steckt an: Schon bei der Lektüre der Rezepte bekommt man ein Gefühl für die Lust am nicht nur geschmacklichen Crossover. (Maren Hoffmann) (manager-magazin.de)
36 Gänge zum Abendessen? Warum eigentlich nicht! Jetzt halten kleine kulinarische Kunstwerke Einzug in die heimische Küche. Ob zu zweit beim Candle-Light-Dinner oder mit Freunden bei einer Appetizer-Party: mit Amuse-Gueule-Menüs liegen Sie absolut im Trend. Amuse Gueules, die kleinen leckeren Häppchen, die ursprünglich in Restaurants der gehobenen Klasse, vor dem eigentlichen Menü gereicht wurden, begeistern nicht nur durch das Geschmackserlebnis, sondern durch Ihre kunstvolle Dekoration. Faszinieren Sie jetzt Ihre Gäste mit dieser neu entdeckten Feinschmecker-Variante. Markus Plein hat eine Auswahl seiner besten Rezepte zusammengestellt und präsentiert die ausgefallensten Kreationen mit einfachen Mitteln und leicht in der Zubereitung. Das Werk beinhaltet außer Kochrezepten mit Menüvorschlägen und Praxistipps auch Ideen für Motto-Diners und passende Tischdekorationen. Brillante Foodfotografie.
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26,5*20 cm. OHalbleinenband. 139 S. : zahlr. Ill. Guter Zustand mit lediglich leichten Gebrauchsspuren. G05-3 ISBN 9783867380201 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 950. Artikel-Nr. 155273
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