Satt essen und abnehmen: Individuelle Ernährungsumstellung ohne Diät - Softcover
Reseña del editor
Für die Ernährungsumstellung auf Basis der Energiedichte der Lebensmittel liegt jetzt 3. gründlich überarbeitete und deutlich erweiterte Auflage in unverändertem Nachdruck vor. Zahlreiche Abbildungen und Tabellen informieren über unsere Essgewohnheiten. Die ausführlichen Energiedichtetabellen ermöglichen jedem eine schrittweise Veränderung seiner Essgewohnheiten, so dass auch ohne Diät Gewichtsreduktion möglich ist. Jeder soll sich satt essen und geschmackliche Vorlieben auch weiterhin berücksichtigen können. Dieses Konzept ermöglicht eine lang anhaltende Gewichtsreduktion und die Bewahrung der mit dem Essen verbundenen Lebensqualität.
Biografía del autor
Prof. Volker Schusdziarra, Ernährungsmediziner am Präventionszentrum der Zentrum für Prävention, Ernährung und Sportmedizin der Technischen Universität München, verstarb am 28. Juni 2014 im Alter von 64 Jahren nach kurzer schwerer Krankheit. Innerhalb der letzten zehn Jahre hat Prof. Volker Schusdziarra die Ernährungsmedizin am Klinikum rechts der Isar mitgeprägt. So hat er das Prinzip der Bedeutung der Energiedichte von Lebensmitteln in die Adipositastherapie eingeführt und bei seiner großen Zahl an Patienten überaus erfolgreich angewandt. Es war ihm ein Anliegen, diese Erkenntnisse auch an die breite Bevölkerung weiterzugeben und die Ernährungsmedizin zu einer evidenz-basierten Ernährungsberatung hinzuführen. In seinem populärwissenschaftlichen Bestseller Satt essen und abnehmen, Individuelle Ernährungsumstellung ohne Diät,schafft er den Transfer von der Wissenschaft in die Praxis. Bis zuletzt hat er seine Patienten in der Ambulanz gesehen und beraten. Margit Hausmann ist ausgebildete Diätassistentin und ist seit 1997 als Diätassistentin am Klinikum rechts der Isar in München tätig, sie war lange Jahre enge Mitarbeiterin von Prof. Schusdziarra und betreut nach wie vor Patienten am Präventionszentrum der Zentrum für Prävention, Ernährung und Sportmedizin der Technischen Universität München. Sie hat federführend an den Rezepten im Buch Satt essen und abnehmen Individuelle Ernährungsumstellung ohne Diät mitgewirkt.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagMMI - Medizinische Medien Informations GmbH
- Erscheinungsdatum2012
- ISBN 10 3873600234
- ISBN 13 9783873600232
- EinbandTapa blanda
- SpracheDeutsch
- Anzahl der Seiten176
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Satt essen und abnehmen: Individuelle Ernährungsumstellung ohne Diät Individuelle Ernährungsumstellung ohne Diät
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ISBN 10: 3873600234
ISBN 13: 9783873600232
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Taschenbuch. Zustand: Gut. 3. Auflage, unveränderter Nachdruck. 176 S. Einband mit leichten Gebrauchsspuren, an Ecken berieben. 484 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 290. Artikel-Nr. 40583
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