Johannes King: Das Kochbuch - Hardcover
Críticas
Leicht edel, kreativ und genau richtig für die heißen Tage des Sommers. Der Clou: Trotz ihrer Exzentrik sind die Kreationen nicht schwer nachzukochen. (Cosmopolitan)
Ein Standardwerk, exzellent! (Gala)
Ein Gedicht das Ganze, nicht nur für Gourmets! (Die Welt)
Reseña del editor
Johannes King - 2 Michelin-Sterne und 17 Gault Millau-Punkte - hegt eine Vorliebe für alles, was das Meer zu bieten hat. Kein Wunder, liegt doch sein Söl'ring Hof direkt an den Dünen von Rantum auf Sylt. Johannes King kreiert aus regionaltypischen und saisonalen Zutaten seine »Sylt Haute Cuisine mit einer Prise Meer«. Seine besten Rezepte stellt er nun in seinem ersten Buch, einem Genussbuch für alle Sinne vor. In vier Kapiteln präsentiert er nicht nur seine Geschmacksvisionen und seine kulinarische Kreativität, sondern daneben auch typische Sylter Produkte, die seiner Küche ihren Charakter verleiht. Die weltberühmten Sylter Royal Auster und die zahlreichen Fische, die würzigen Wiesenkräuter, das Salzwiesenlamm, der wunderbare Käse oder die Morsumer Kartoffeln - ein ungewöhnliches Netzwerk aus Freunden versorgt Johannes King mit besten Zutaten: Die Fische fischt die Freiwillige Feuerwehr, die Austern erntet Leo, die Kräuter pflückt Frau Schierz, den nordfriesischen Käse liefert Frau Dethlefs. Gemeinsam mit Johannes King teilen sie die Liebe zur Insel, zu Natur und natürlichen Produkten ... und die Leidenschaft für das, was sie tun.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagCollection Rolf Heyne
- Erscheinungsdatum2007
- ISBN 10 3899103319
- ISBN 13 9783899103311
- EinbandTapa dura
- SpracheDeutsch
- Auflage1
- Anzahl der Seiten351
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Johannes King: Das Kochbuch
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Artikel-Nr. M03899103319-G
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Johannes King: Das Kochbuch
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M03899103319-V
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Johannes King. fotogr. von Luzia Ellert. Text von Ingo Swoboda. [Red. der Rezepte: Marianne Glaßer]
Verlag:
München : Coll. Rolf Heyne, 2007
ISBN 10: 3899103319
ISBN 13: 9783899103311
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Hardcover
Anbieter: ACADEMIA Antiquariat an der Universität, Freiburg, Deutschland
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Zustand: Sehr gut. 352 S. : zahlr Ill. ; 31 cm Gebunden mit Schutzumschlag, sehr gut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2482. Artikel-Nr. 170953
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Johannes King
Anbieter: Celler Versandantiquariat, Eicklingen, Deutschland
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Collection Rolf Heyne, München, 2007. 352 S. mit vielen Abbildungen, Pappband mit Schutzumschlag, quart---- sehr gutes Exemplar - 2470 Gramm. Artikel-Nr. 2i11064
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Johannes King. Fotografiert von Luzia Ellert. Text von Ingo Swoboda. [Red. der Rezepte: Marianne Glaßer]VOM AUTOR SIGNIERT.
Verlag:
München : Coll. Rolf Heyne, 2007
ISBN 10: 3899103319
ISBN 13: 9783899103311
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Hardcover
Erstausgabe
Anbieter: Kunsthandlung Primavera Birgit Stamm, Dortmund, Deutschland
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Zustand: Gut. 4°. 352 S. : zahlr Ill. Gutes Exemplar der Erstausgabe. Mit voll signierter Widmung des Autors auf dem Titelblatt. BITTE BEACHTEN SIE: VERSAND INS AUSLAND MOMENTAN NUR in die USA, Japan, Großbritannien, Schweiz, Irland, Frankreich, Spanien, Italien, Österreich, Belgien und die Niederlande! PLEASE NOTE: SHIPPING TO FOREIGN COUNTRIES AT THE MOMENT ONLY to the USA, Japan, Great Britain, Switzerland, Ireland, France, Spain, Italy, Austria, Belgium and the Netherlands! Schneller Versand auf Rechnung (Vorauszahlung vorbehalten) mit der Post bzw. DHL. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2500 Orig.-Pappband mit farb. illustr. Schutzumschlag. Artikel-Nr. 24534
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Johannes King
Verlag:
München, Collection Rolf Heyne, 2007., 2007
ISBN 10: 3899103319
ISBN 13: 9783899103311
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Hardcover
Anbieter: Antiquariat Hans Hammerstein OHG, München, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Original Pappband, Gr.-4°, 353 Seiten. Ohne Schutzumschlag, Einband mit kleinen Druckstellen und leicht berieben, sonst gut. Artikel-Nr. 84265
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Johannes King
Anbieter: Studibuch, Stuttgart, Deutschland
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hardcover. Zustand: Gut. 352 Seiten; 9783899103311.3 Gewicht in Gramm: 5. Artikel-Nr. 828704
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Johannes King. fotogr. von Luzia Ellert. Text von Ingo Swoboda. [Red. der Rezepte: Marianne Glaßer],
Verlag:
München : Coll. Rolf Heyne, 2007
ISBN 10: 3899103319
ISBN 13: 9783899103311
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Hardcover
Anbieter: nika-books, art & crafts GbR, Nordwestuckermark-Fürstenwerder, NWUM, Deutschland
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gebundene Ausgabe, 352 Seiten, Einband stark geschmutzt und lichtrandig, Buch weist einen stärkeren Parfümgeruch auf, innen in einem guten Zustand. 9783899103311 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2502. Artikel-Nr. 53931
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Johannes King
Verlag:
Collection Rolf Heyne 01.03.2007., 2007
ISBN 10: 3899103319
ISBN 13: 9783899103311
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Hardcover
Anbieter: Antiquariat Mäander Quell, Waldshut-Tiengen, Deutschland
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Zustand: Gut. Auflage: 1. 351 Seiten Gebrauchtes Exemplar in gutem Zustand. KEINE Markierungen oder Eintragungen. - Wir versenden aus unserem deutschen Lager heraus in plastikfreien oder wiederverwendeten Polstertaschen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2502 24,5 x 4,2 x 31,3 cm, OPp. Gebundene Ausgabe in Pappeinband. Artikel-Nr. 77
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Johannes King. Fotografiert von Luzia Ellert. Text von Ingo Swoboda.
Verlag:
Collection Rolf Heyne, München, 2007
ISBN 10: 3899103319
ISBN 13: 9783899103311
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Hardcover
Anbieter: Antiquariat-Plate, Rosendahl, NRW, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover/Pappeinband. 352 Seiten. Gourmet-Koch. Rezepte. Aufwendig illustriert. Mit hochwertigen Photos und Gedichten. Geringe Gebrauchsspuren am Schutzumschlag, etwas berieben. Sonst in einem ausgezeichneten Zustand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2490. Artikel-Nr. 35813
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