Pflanzenöle - Qualität, Anwendung und Wirkung: Über 50 starke Helfer für Genuss und Hautpflege - Softcover
Críticas
Ich wünsche der Neuauflage Pflanzenöle eine geneigte und neugierige Leserschaft, die diese Einführung in die Welt der pflanzlichen Öle zum Anlass für eine nachhaltige Nachfrage werden lässt. --Klaus Dürbeck
Reseña del editor
Wie wichtig Pflanzenöle für unsere Ernährung sind, hat sich inzwischen herumgesprochen. Auch dass sie naturbelassen und schonend hergestellt sein müssen und möglichst aus biologischem Anbau kommen sollten, wenn sie ihre gesundheitsfördernden Wirkungen entfalten sollen, ist heute den meisten Menschen bekannt. Dass aber Oliven-, Kokosöl & Co. auch wertvolle Helfer für die Hautpflege sind und sogar in der Pflege eingesetzt werden können, wird von manchen Fachleuten noch immer angezweifelt. Dabei spricht heute eine Fülle von Forschungsarbeiten für sich.
Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen ist belegt, dass die Inhaltsstoffe von Pflanzenölen auch hilfreich für unser größtes Organ sind: die Haut. Nicht nur, dass der Haut die Fettmoleküle evolutionsbiologisch schon seit Millionen von Jahren bekannt sind und sie sie deshalb ausgezeichnet verstoffwechseln kann.
Sondern darüber hinaus hat die moderne Forschung in jüngster Zeit insbesondere die sogenannten Begleitstoffe der Öle auch sekundäre Pflanzenstoffe genannt unter die Lupe genommen. Und dabei wurde festgestellt, dass sie diesen Namen eigentlich nicht verdienen. Vielmehr müssten sie Schutzstoffe heißen. Denn diese Substanzen Polyphenole, Vitamine, Farbstoffe, um nur einige zu nennen machen einen wesentlichen Teil der Wirksamkeit der Öle aus. So schützen sie die Zellen vor Umweltgiften, freien Radikalen und UV-Strahlen und wirken somit unter anderem tumorhemmend.
Pflanzenöle schützen und pflegen, können Krankheiten vorbeugen und Beschwerden lindern. Sie wirken von innen ebenso wie von außen, in der Küche wie in der Körperpflege.
Die Diplombiologin und Heilpraktikerin Ruth von Braunschweig hat ihr vor mehr als zehn Jahren erstmals vorgelegtes Buch komplett überarbeitet. Den wissenschaftlichen Erkenntnissen hat sie die jüngsten Ergebnisse hinzugefügt, ebenso wie ein weiteres Jahrzehnt ihrer eigenen jahrelangen praktischen Erfahrungen. Außerdem stellt sie eine Reihe neuer Öle vor, die unseren Speisezettel erst seit Kurzem bereichern. Herausgekommen ist ein noch umfangreicheres Werk, in dem wie immer auch der Genuss nicht zu kurz kommt.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagStadelmann Verlag
- Erscheinungsdatum2023
- ISBN 10 3943793680
- ISBN 13 9783943793680
- EinbandTapa blanda
- SpracheDeutsch
- Anzahl der Seiten305
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Pflanzenöle - Qualität, Anwendung und Wirkung : Über 50 starke Helfer für Genuss und Hautpflege
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Olivenöl, Leinöl & Co. sind dank ihrer essentiellen Fettsäuren lebenswichtige Bestandteile einer ausgewogenen und gesunden Ernährung. Das ist heutzutage unbestritten. Doch naturbelassene Pflanzenöle können noch viel mehr! Auch der Mikrobiota, den Keimen auf Haut und Schleimhäuten, dienen sie als Nahrung und unterstützen deren Funktion. Pflanzliche Öle pflegen uns von innen und von außen, beugen Krankheiten vor und können Beschwerden lindern. Denn sie enthalten noch viele weitere wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine und Phenole, die alle Zellen unseres Körpers schützen und deren Abwehrkraft stärken. Deshalb ist ihr Einsatz nicht nur in der Küche sinnvoll, sondern auch in der Körperpflege.Ruth von Braunschweig, Diplombiologin, Heilpraktikerin und Öle-Fachfrau, vereint in diesem Buch neueste wissenschaftlicheErkenntnisse mit langjähriger Erfahrung aus der Praxis und verrät uns ihre Rezepte für eine genussvolle ganzheitliche Gesundheitsvorsorge. Artikel-Nr. 9783943793680
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Pflanzenoele - Qualitaet, Anwendung und Wirkung
Anbieter: moluna, Greven, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. Ruth von Braunschweigs Klassiker liefert geballtes Wissen ueber und rund um Pflanzenoele am Puls der Zeit. Die neue Auflage vereint die langjaehrigen, bewaehrten Erfahrungen der Autorin mit aktuellen Erkenntnissen aus der Ernaehrungswissenschaft, der Praeventions. Artikel-Nr. 243644969
Anzahl: 3 verfügbar
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Pflanzenöle - Qualität, Anwendung und Wirkung | Über 50 starke Helfer für Genuss und Hautpflege
Anbieter: preigu, Osnabrück, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Pflanzenöle - Qualität, Anwendung und Wirkung | Über 50 starke Helfer für Genuss und Hautpflege | Ruth von Braunschweig | Taschenbuch | 304 S. | Deutsch | 2018 | Stadelmann Verlag | EAN 9783943793680 | Verantwortliche Person für die EU: Stadelmann Verlag, Thomas Stadelmann, Nesso 8, 87487 Wiggensbach, bestellung[at]stadelmann-verlag[dot]de | Anbieter: preigu. Artikel-Nr. 114503632
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