SZ Gourmet Edition: Die Kochlegende Marc Haeberlin - Hardcover
- ISBN 10 3960330286
- ISBN 13 9783960330288
- EinbandTapa dura
- SpracheDeutsch
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SZ Gourmet Edition: Die Kochlegende Marc Haeberlin mit Beiträgen von Stefan Pegatzky ; Herausgeber Ralf Frenzel
Anbieter: Antiquariat Mäander Quell, Waldshut-Tiengen, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Sehr gut. 247 Seiten Gebrauchtes Exemplar in sehr gutem Zustand. KEINE Eintragungen/Markierungen. Der Mythos aus Frankreich Aus einem Landgasthaus in Illhaeusern erschuf die Familie Haeberlin über mehrere Generationen hinweg eine kulinarische Oase, die seit einem halben Jahrhundert durchgängig mit drei Sternen ausgezeichnet wird. Die Begeisterung und Leidenschaft für saisonale Produkte, tief verwurzelt in der elsässischen Heimat, nimmt Marc Haeberlin von Kindesbeinen an in sich auf. Mit seiner modernen Interpretation traditioneller Gerichte schafft er es, der Spitzengastronomie seine eigene Prägung zu geben. Nach Hans Haas verrät hier nun die zweite Kochlegende, Marc Haeberlin, 35 seiner legendären Rezepturen eine wahre Hommage an die elsässische Küche. - Wir versenden aus unserem deutschen Lager heraus in plastikfreien oder wiederverwendeten Polstertaschen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1360 Gebundene Ausgabe, Maße: 22.6 cm x 2.2 cm x 28.6 cm. Artikel-Nr. 66790
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SZ Gourmet Edition: Die Kochlegende Marc Haeberlin
Anbieter: Antiquariat Mäander Quell, Waldshut-Tiengen, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Sehr gut. 2. Aufl. 240 S. Gebrauchtes Exemplar in sehr gutem Zustand. KEINE Eintragungen/Markierungen. Der Mythos aus Frankreich Aus einem Landgasthaus in Illhaeusern erschuf die Familie Haeberlin über mehrere Generationen hinweg eine kulinarische Oase, die seit einem halben Jahrhundert durchgängig mit drei Sternen ausgezeichnet wird. Die Begeisterung und Leidenschaft für saisonale Produkte, tief verwurzelt in der elsässischen Heimat, nimmt Marc Haeberlin von Kindesbeinen an in sich auf. Mit seiner modernen Interpretation traditioneller Gerichte schafft er es, der Spitzengastronomie seine eigene Prägung zu geben. Nach Hans Haas verrät hier nun die zweite Kochlegende, Marc Haeberlin, 35 seiner legendären Rezepturen eine wahre Hommage an die elsässische Küche. - Wir versenden aus unserem deutschen Lager heraus in plastikfreien oder wiederverwendeten Polstertaschen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1360 Gebundene Ausgabe, Maße: 22.6 cm x 2.2 cm x 28.6 cm. Artikel-Nr. 70966
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