Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Bestandsnummer des Verk�ufers M03708805240-V

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Bibliografische Details

Titel: Dampfgaren: Modernes Kochen f�r die ganze ...

Verlag: Kneipp Verlag

Erscheinungsdatum: 2011

Einband: Softcover

Zustand: very good

�ber diesen Titel

Rese�a del editor:

Dampfgaren ist eine besonders schonende Zubereitungsart. Sie hat ihren Ursprung in der chinesischen K�che und ist seit langer Zeit bekannt. Viele wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine, aber auch nat�rliche Aromastoffe bleiben durch das Dampfgaren erhalten. Dadurch werden die Speisen �u�erst schmackhaft und sind ern�hrungsphysiologisch besonders wertvoll. Die Gerichte k�nnen auch sehr kalorienarm zubereitet werden, da man auf die Zugabe von Fett verzichten kann. Ingrid Kiefer widmet ihr neues Kochbuch diesem Trendthema und zeigt, welche Vielfalt an Gerichten sich im Dampfgarer zubereiten lassen. Die erprobten Rezepte sind gesund, kalorienarm und genussvoll mit einem Wort: die Basis einer modernen, leichten K�che.

��ber diesen Titel� kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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