Neuware - Julia Child lernte die franz�sische K�che kennen, als sie mit ihrem Mann, dem Diplomaten Paul Child, in den 1950er Jahren in Frankreich lebte. Zur�ck in den USA, verfasste sie zusammen mit Simone Beck und Louisette Bertholle das Standardwerk �Mastering the Art of French Cooking�. Es wurde ein Bestseller und bescherte der Autorin sogar eine eigene Sendung im Fernsehen, mit der sie ein Millionenpublikum erreichte. Das Buch gilt seitdem als Klassiker und hatte wesentlichen Einfluss auf zahlreiche K�chinnen und K�che der n�chsten Generation. L�ngst f�llig, erscheint es jetzt zum ersten Mal auf Deutsch, �bersetzt von Ulrike Becker. Bestandsnummer des Verk�ufers 9783906807010

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Bibliografische Details

Titel: Franz�sisch kochen

Verlag: Echtzeit Verlag Dez 2017

Erscheinungsdatum: 2017

Einband: Buch

Zustand: Neu

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