Neuestes Universal- oder: Großes Wiener-Kochbuch. Eine Anleitung sowohl für vornehmsten Tafeln als auch die gewöhnliche Hauskost . zur Bereitung aller, bis jetzt von der höheren Kochkunst erfundenen Fleisch-, Fasten- und gemischten Speisen . beliebter Getränke .ein unentbehrliches Handbuch.

Anna Dorn, geborene Pellet (Hg.)

Verlag: Wien: Tendler und von Manstein . Ertstausgabe, 1827
Hardcover

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