148 S., Ill. Regensburger Kochbuch. [Marie Schandri s Regensburger Kochbuch] 1142 Original-Kochrecepte [Kochrezepte] auf Grund vierzigj�hriger Erfahrung zun�chst f�r die b�rgerliche K�che herausgegeben von Marie Schandri, ehedem vierzig Jahre K�chin im Gasthof zum "Goldenen Kreuz" in Regensburg. Mit einem Anhange: Die vollst�ndige Fastenk�che, oder praktische Anleitung zur Zubereitung von 364 Fastenspeisen. Einband leicht besto�en mit Kantenanreibungen und leicht fleckig. Buchr�cken nicht vorhanden. Schnitt und einige wenige Seiten leicht fleckig. Papier altersgem�� gebr�unt. Bindung zwischen vorderem Einbanddeckel und Buchblock leicht angebrochen aber fest. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 380 84. - 88. Tausend. Drei�igste, einzig rechtm��ige, illustrierte Auflage. Wohlfeile Ausgabe. Bestandsnummer des Verk�ufers 46441

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Bibliografische Details

Titel: Regensburger Kochbuch. 1142 Kochrecepte [...

Verlag: Regensburg; Alfred Coppenrath (H. Pawelek)

Erscheinungsdatum: 1893

Einband: Leinen

Zustand: Befriedigend

Anbieterinformationen

Der Handel mit antiquarischen oder gebrauchten B�chern bedeutet f�r mich immer auch, Geschichte und Geschichten vor dem Vergessen zu bewahren. Der Name "Kelifer" leitet sich ab vom "Chelifer cancroides", dem "B�cherskorpion". Dieses bis zu 6mm gro�e Insekt ern�hrt sich unter anderem von B�chermilben und tr�gt somit zum Erhalt so mancher literarischer Leckerbissen bei. Auch die Aufgabe meines Antiquariats in Flensburg sehe ich darin, B�cher vor der Zerst�rung, dem Verfallen auf Dachb�den oder dem Verstauben in entlegenen Regalen zu sch�tzen und sie immer wieder den daran Interessierten zug�nglich zu machen.

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