Die Technik der Schmelzk�se-Herstellung.

GRATZ, Dr. Otto;

Verlag: Kempten, Volkswirtschaftliche Verlag Kurz & Co. 1931;

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Beschreibung

EA; ca 23x16 cm; 175 (9) Seiten mit 48 Textabbildungen; Originalleinwandeinband mit R�cken- und Deckeltitel (Einband leicht besto�en, Seiten mit sehr zahlreichen Textan- und -unterstreichungen! Sonst guter Zustand) Kein Versand nach Frankreich! Bestandsnummer des Verk�ufers 20163A

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Bibliografische Details

Titel: Die Technik der Schmelzk�se-Herstellung.

Verlag: Kempten, Volkswirtschaftliche Verlag Kurz & Co. 1931;

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