Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Bestandsnummer des Verk�ufers M03850330893-V

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Bibliografische Details

Titel: Witzigmann - Plachutta Kochschule: Die Bibel...

Verlag: Brandst�tter Verlag

Einband: Hardcover

Zustand: very good

�ber diesen Titel

Rese�a del editor:

Wer meterweise Kochb�cher im Regal stapelt und dennoch nicht wei�, was er kochen soll, f�r den gibt es jetzt die L�sung: Lassen Sie sich bekehren von Witzigmann-Plachuttas Bibel der guten K�che, die wirklich keine Fragen offen l�sst.

Eckart Witzigmann und Ewald Plachutta sind seit ihren Lehrjahren befreundet. Plachutta z�hlt zu den renommiertesten K�chen �sterreichs. Nach den beiden Kochbuchklassikern "Die gute K�che I & II" legt Plachutta nun mit seinem Kollegen und Freund Witzigmann - dem "Jahrhundertkoch" - eine Kochschule vor, die auf mehr als 45 Jahren Profikocherfahrung beruht. Der didaktische Aufbau dieser Kochschule ist so klug wie einfach: Zu jedem Thema wird immer zuerst das Wichtigste auf einen Blick pr�sentiert. Grundrezepte veranschaulichen, worauf es ankommt. Die Details der einzelnen Arbeitsschritte werden in informativ bebilderten Schritt-f�r-Schritt-Anleitungen erl�utert. Egal ob Sie ein Neuling am Herd, ein ambitionierter Amateur, eine berufst�tige Mutter oder ein angehender Berufskoch sind - mit Witzigmann-Plachutta lernen Sie kochen wie ein Profi: systematisch, effizient, variantenreich und lustbetont.

��ber diesen Titel� kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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