elmadfa ibrahim muskat erich (57 Ergebnisse)

Zustand: Muy bueno. : Esta guía proporciona información detallada sobre los aditivos, colorantes y conservantes utilizados en la industria alimentaria. Explora su función, efectos y regulación, ofreciendo una visión completa para profesionales y consumidores interesados en la composición de los alimentos. El libro pertenece a la colección 'Manuales Integral' y es una herramienta útil para comprender mejor los ingredientes que componen nuestra dieta diaria.El libro aborda de manera clara y concisa la identificación y el uso de estos componentes, permitiendo a los lectores tomar decisiones informadas sobre los productos que consumen. Con un enfoque práctico, esta guía es esencial para aquellos que buscan profundizar en el conocimiento de la química de los alimentos y su impacto en la salud. EAN: 9788479014278 Tipo: Libros Categoría: Tecnología|Salud y Bienestar Título: Guía de los aditivos, colorantes y conservantes Autor: Ibrahim Elmadfa| Erich Muskat| Doris Fritzsche Editorial: RBA Integral Idioma: es-ES Páginas: 96 Formato: tapa blanda.

Perfect Paperback. Zustand: Very Good. Die groÃe GU Nährwert-Kalorien-Tabelle: Neuausgabe 2020/21 This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. .

Broschiert. Zustand: Gut. Schnittkante nachgedunkelt, Einband berieben, Felck auf der Rückseite---. nein.

Zustand: Très bon. Edition 2011. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 2011. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Zustand: Bon. Edition 2003. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Edition 2003. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Taschenbuch. Zustand: Gut. 1. Schnittkante nachgedunkelt, Einband berieben---. nein.

perfect. Zustand: Gut. Seiten; Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! DI4140 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.

Broschiert. Zustand: Befriedigend. 128 Seiten; Ausgabe von 2005, Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! AS6249 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 378.

Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

perfect. Zustand: Gut. 128 Seiten; Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! DT4133 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.

Zustand: Good. Auflage: 1999.

Taschenbuch. Zustand: Gut. 128 Seiten GU - 1. Auf. 2007 : I. Elmadfa - tb. Gr. S2-YZO4-Q7H5 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 358.

Taschenbuch oder Softcover. Zustand: Befriedigend. Zustand: AKZEPTABLER Zustand. Deutsch 88g.

Softcover. Zustand: Sehr gut. 4. Auflage.

Broschiert. Zustand: Neu. Neu Sofortversand - Die Nährwert-Kalorien-Tabelle ist seit Jahren der erfolgreichste und bei Ernährungsexperten anerkannte Klassiker. Über 20.000 Nährwertangaben bieten einen fundierten Überblick über die Nahrungsmittel, die wir täglich zu uns nehmen. Praktisch und benutzerfreundlich liefert die Tabelle wertvolle Informationen über alle wichtigen Inhaltsstoffe unserer Nahrung und berücksichtigt die aktuellen Referenzwerte der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) zur Nährstoffzufuhr. Das nach Lebensmittelgruppen sortierte Griff-Register und die vielen Sondertabellen, z. B. für Diabetiker oder Allergiker, bieten eine sehr gute Übersicht über zahlreiche Produkte.

Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut - Gepflegter, sauberer Zustand. Außen: Klebereste / Klebespuren. Aus der Auflösung einer renommierten Bibliothek. Kann Stempel beinhalten. | Seiten: 128 | Sprache: Deutsch | Produktart: Bücher.

Kl.-8°, kart. Zustand: Sehr gut. 1. Aufl. 72 S. ; 16 cm sehr gutes Exemplar Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550.

Zustand: New. Der erfolgreichste und von Ernaehrungsexperten anerkannte Klassiker der Naehrwert- und KalorientabellenDie Naehrwert-Kalorien-Tabelle ist seit Jahren der erfolgreichste und bei Ernaehrungsexperten anerkannte Klassiker. Ueber 20.000 Naehrwertangaben bieten .

Softcover. Zustand: gut. 2003. Den Klassiker der Nährwerttabellen gibt es nun zusätzlich in einer erweiterten Ausstattung: mit CD-ROM! Genauso praktisch und benutzerfreundlich wie das Buch gestaltet sich die beiliegende CD-ROM. Einfach und schnell kön-nen sowohl Einsteiger als auch Profis auf die Nährwerte vieler Lebensmittel zugreifen. Das Besondere: Mengenangaben können angepasst und einzelne Lebensmittel miteinander kombiniert werden. Die Berechnung und Archivierung von Rezepten für eine oder mehrere Personen ermöglicht das Erstellen von Tages- und Wochenplänen mit Angabe der Gesamt-nährwerte. Die Umsetzung einer gesundheitsbewussten Ernährungsweise fällt so noch leichter. Die GU Nährwerttabelle ist seit Jahren ein Klassiker für alle, die Sport und Ernährung ernst nehmen. Ich meiner jahrelangen Erfahrung habe ich bisher nur ganz wenige Lebensmittel entdeckt, die in diesem Werk NICHT ausführlich beschrieben sind. Wer wissen möchte, was er/sie ißt, aufgrund von Sport, Krankheit oder zum Abnehmen Informationen über Vitamine, Mineralstoffe und Nährwerte benötigt, kommt um diese Buch nicht herum. Es ist dabei einfach und verständlich. Seit neustem gibt es dazu die CD, die es einem ermöglicht, mit wenigen Klicks/Tag den eigenen Umsatz zu ermitteln und Schwachstellen in der Ernährung zu ermitteln. Die CD ist toll, nur einen einzigen Schwachpunkt hat sie: Man kann in seinen Diätplan nur jene Lebensmittel integrieren, die auch auf der CD und in der Buchform hinterlegt sind. Möchte man also zum Beispiel ein Lebensmittel "von Hand" hinzufügen, welches nicht von GU hinterlegt ist, so ist dies nicht möglich-leider. Dies ist aber bisher der einzige Schwachpunkt, den Buch und CD zu bieten haben. Ansonsten: TOP! Die große Nährwert-Kalorien-Tabelle mit CD-Rom. GU Tabellen Mit über 20.000 Nährwerten. Zahlreiche Sondertabellen für eine gesundheitsbewusste Ernährung. Alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe. Tabelle mit wichtigen bioaktiven Pflanzenstoffen von Prof. Dr. Ibrahim Elmadfa (Autor), Waltraute Aign (Autor), Prof.Dr.rer.nat. Erich Muskat (Autor) Elmadfa, Prof. Dr. Ibrahim; Aign, Waltraute and Muskat, Prof.Dr.rer.nat. Erich Reihe/Serie GU Körper & Seele Gesundheits-Tabellen Zusatzinfo mit CD-ROM Sprache deutsch Maße 210 x 185 mm Einbandart kartoniert ISBN-10 3-7742-6137-7 / 3774261377 ISBN-13 978-3-7742-6137-2 / 9783774261372 In deutscher Sprache. 128 pages. 20,8 x 18,4 x 1 cm.

Softcover. Zustand: gut. Auflage: Neuausg. (19. November 2007). Erfahrene Ernährungswissenschaftler und Ernährungsfachkräfte der Universitäten Wien und Gießen haben mit diesem Nährwert-Tabellenbuch eine unentbehrliche Hilfe für alle geschaffen, die mit Ernährungsfragen zu tun habenob beruflich - wie Diätassistentinnen, Ernährungsberaterinnen, Ernährungswissenschaftler, Ärzte und Küchenleiter -, ob als Patienten, die eine Diät einbehalten müssen, oder ob einfach als ernährungsbewußte Menschen unserer Zeit. Die GROSSE GU-Nährwert-Tabelle bietet wertvolle Informationen über alle wichtigen Inhaltsstoffe unserer Nahrung und enthält eine Vielzahl von Sondertabellen sowie eine Einführung in eine moderne Ernährung für Gesunde und Stoffwechselkranke. Der Verlag über das Buch Der Klassiker der Nährwerttabellen in der erweiterten Ausstattungmit CD-ROM! Genauso praktisch und benutzerfreundlich wie das Buch gestaltet sich die beiliegende CD-ROM. Einfach und schnell können sowohl Einsteiger als auch Profis auf die Nährwerte vieler Lebensmittel zugreifen. Das BesondereMengenangaben können angepasst und einzelne Lebensmittel miteinander kombiniert werden. So lassen sich selbst Rezepte für eine oder mehrere Personen berechnen. Der Tagesverzehr wird veranschaulicht und die Umsetzung einer gesunden Ernährungsweise erleichtert. In diesem Buch gibt es nicht nur eine schier unendlich große Anzahl an aufgeführten Produkten (innerhalb bestimmter Kategorien, wie beispielsweise "Getreide, -produkte", "Milch, -produkte" und "Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte", alphabetisch geordnet) mitsamt ihren Nährwertangaben (kcal, kJ sowie Vitamin- und Mineralstoffgehalt). Auch umfangreiche Informationen zur Ernährung, wobei nicht nur die Gewichtsreduktion im Vordergrund steht, sondern auch auf Diäten bei Krankheiten wie Bluthochdruck und Gicht sowie auch Informationen über Nahrung an sich (z.B. Energie- und Nährstoffbedarf, Umweltbelastung, (nicht-)energieliefernde Nährstoffe) eingegangen wird, werden geliefert. Praktisch ist das Griffregister, so dass ein schneller Zugriff auf die gewünschten Kategorien gewährleistet ist. Findet man nicht auf Anhieb das gewünschte Produkt, so ist auch das Stichwortregister am Ende des Buches sehr hilfreich. Besonders informativ hat sich insbesondere die Kategorie "Extras, Lightprodukte, Fertiggerichte" herausgestellt, in dem auch von den verschiedenen Anbietern (Knorr, Maggi, Erasco, Bofrost, Dr. Oetker, Du darfst / Unilever, ) die Fertigprodukte aufgeführt werden, zu denen nicht nur "Dosenfutter für Menschen", sondern unter anderen auch Tiefkühlkost, Käse und Käsezubereitungen sowie 'leichte' Produkte enthalten sind. KurzRundum ein sehr gutes Buch, wenn man sich mit Ernährung befassen will (oder muss). Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle, mit CD-ROM von Ibrahim Elmadfa (Autor), Waltraute Aign (Autor), Erich Muskat ISBN-10 3-7742-7108-9 / 3774271089 ISBN-13 978-3-7742-7108-1 / 9783774271081 In deutscher Sprache. 128 pages. 20,8 x 18,4 x 1,2 cm.