EUR 8,48
Währung umrechnenAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbZustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Verlag: A&M, 2005
ISBN 10: 3902397845 ISBN 13: 9783902397843
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
EUR 15,12
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.
Verlag: A&M, 2005
ISBN 10: 3902397845 ISBN 13: 9783902397843
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
EUR 23,54
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Verlag: A&M, 2005
ISBN 10: 3902397845 ISBN 13: 9783902397843
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
EUR 24,01
Währung umrechnenAnzahl: 5 verfügbar
In den WarenkorbZustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
EUR 21,90
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Fine. "Das Buch vom Brotbacken" von Roswitha Huber ist eine umfassende Sammlung von 150 Rezepten und Geschichten rund um das Thema Brotbacken. Die Autorin, auch als "Brotbäuerin" bekannt, teilt ihre langjährige Erfahrung und Leidenschaft für die Kunst des Brotbackens. Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten für verschiedene Arten von Brot, einschließlich traditioneller, glutenfreier und experimenteller Variationen. Neben den Rezepten enthält das Buch auch persönliche Geschichten und Anekdoten der Autorin sowie wertvolle Tipps und Tricks zum Brotbacken. Ein besonderer Fokus liegt auf natürlichen Zutaten und traditionellen Backtechniken. Darüber hinaus erfährt der Leser Wissenswertes über die Geschichte des Brotes und seine Bedeutung in verschiedenen Kulturen.
Anbieter: Antiquariat Deinbacher, Murstetten, Österreich
EUR 23,00
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb8° , Hardcover/Pappeinband. 192 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, Einband etwas berieben und angestaubt, innen guter und sauberer Zustand 9783902397843 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 396.
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
EUR 6,04
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Anbieter: Studibuch, Stuttgart, Deutschland
EUR 39,12
Währung umrechnenAnzahl: 2 verfügbar
In den Warenkorbhardcover. Zustand: Sehr gut. 192 Seiten; 9783863620424.2 Gewicht in Gramm: 2.
Verlag: München : Dort-Hagenhausen-Verl., 2012
ISBN 10: 3981310446 ISBN 13: 9783981310443
Sprache: Deutsch
Anbieter: Versandantiquariat Ottomar Köhler, Hanau, Deutschland
3. Aufl. Hardcover, Original-Schutzumschlag, 207 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm; Zustand: sehr gut. 6,00 Versandkosten wegen des Gewichtes von ca. 1270 g.u Brot gehört zum Leben und ist Nahrung und Mythos, Lebensgefühl und Notwendigkeit, Gesundheit und Genuss zugleich. Jeder lässt sich gerne verführen vom Duft frischen Brotes und im Nu stellen sich Kindheitserinnerungen ein, z.B. vom eigenhändigen Brotbacken im Holzbackofen. Brotherstellung ist eine Kunst, aber kein Hexenwerk und die Rückbesinnung auf die guten Dinge des Lebens rückt Brot wieder in den Mittelpunkt guter Küche. Opulent bebildert stellt die Brotexpertin Roswitha Huber alles Wissenswerte um Brote, Brotbacken, Mehle und Brotkultur vor und erlaubt so Einblick in ihren reichen Erfahrungsschatz. Mit sorgfältig ausgesuchten Rezepturen für unterschiedlichste Brotsorten wie Walnussbrot, Holsteiner Schwarzbrot und Schüttelbrot und vielen Rezepten, bei denen Brot die Hauptrolle spielt, verführt dieses Buch zum Backen, Kochen, Ausprobieren, Schwelgen und Genießen. (Detailinfo) // Inhalt Vorwort 6 Vom Fladen zur Delikatesse 8 Mythos Brot 16 Feuer & Korn 24 Hitze, Wetter & Wärme 32 Getreide, Mehle, Zutaten & Gewürze 40 Vom Dunst zur Type u n d zum Teig. 54 Gehen, ziehen, kneten 62 Sauerteig & Hefeteig 68 Brotvielfalt und Rezepte 80 Kleine Brote, Rezepte 118 Die Reisen d e r Bäckerin 134 Kochen u n d Backen mit Brot 150 Holzofen-Tradition 174 Feste rund ums Brot 184 Mühlenvielfalt 190 Schlusswort 200 Dank 206 Literaturverzeichnis 207 V37631A7 ISBN 9783981310443 Gemäß §19 UStG weist dieser Verkäufer keine Mehrwertsteuer aus (Kleinunternehmerstatus)."Universitätsbibliotheken sowie öffentliche kommunale Bibliotheken können auf Rechnung beliefert werden. Ab 01.01.2023 erfolgt wegen der EPR keine Lieferung nach Österreich mehr; ab dem 01.01.2025 auch keine Lieferung nach Dänemark mehr. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1300.
Anbieter: Bookbot, Prague, Tschechien
EUR 12,32
Währung umrechnenAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Poor. Mechanische Beschadigung. Brot gehort zum Leben und ist Nahrung und Mythos, Lebensgefuhl und Notwendigkeit, Gesundheit und Genuss zugleich. Jeder lasst sich gerne verfuhren vom Duft frischen Brotes und im Nu stellen sich Kindheitserinnerungen ein, z. B. vom eigenhandigen Brotbacken im Holzbackofen.Brotherstellung ist eine Kunst, aber kein Hexenwerk und die Ruckbesinnung auf die guten Dinge des Lebens ruckt Brot wieder in den Mittelpunkt guter Kuche.Opulent bebildert stellt die Brotexpertin Roswitha Huber alles Wissenswerte um Brote, Brotbacken, Mehle und Brotkultur vor und erlaubt so Einblick in ihren reichen Erfahrungsschatz. Mit sorgfaltig ausgesuchten Rezepturen fur unterschiedlichste Brotsorten - wie Walnussbrot, Holsteiner Schwarzbrot und Schuttelbrot - und vielen Rezepten, bei denen Brot die Hauptrolle spielt, verfuhrt dieses Buch zum Backen, Kochen, Ausprobieren, Schwelgen und Geniessen.
Anbieter: Antiquariat Mäander Quell, Waldshut-Tiengen, Deutschland
EUR 57,20
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbGebundene Ausgabe. Zustand: Gut. Sonderausg. 192 S. Gebrauchtes Exemplar Eine Eintragung vorne, KEINE Markierungen oder Eintragungen im Text. Sonst sehr gut erhalten. - Wir versenden aus unserem deutschen Lager heraus in plastikfreien oder wiederverwendeten Polstertaschen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 996.
Anbieter: Antiquariat Mäander Quell, Waldshut-Tiengen, Deutschland
EUR 58,00
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbGebundene Ausgabe. Zustand: Gut. Sonderausg. 192 S. Gebrauchtes Exemplar Ehemaliges Bibliotheksexemplar mit üblichen Bibliotheksmarkierungen. Sonst sehr gut erhalten. - Wir versenden aus unserem deutschen Lager heraus in plastikfreien oder wiederverwendeten Polstertaschen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 996.
Anbieter: Antiquariat Mäander Quell, Waldshut-Tiengen, Deutschland
EUR 61,20
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbGebundene Ausgabe. Zustand: Sehr gut. Sonderausg. 192 S. Gebrauchtes Exemplar in sehr gutem Zustand. KEINE Eintragungen/Markierungen. - Wir versenden aus unserem deutschen Lager heraus in plastikfreien oder wiederverwendeten Polstertaschen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 996.
Verlag: München, Dort- Hagenhausen-Verlag 2014., 2014
Anbieter: Antiquariat Heiner Henke, Passau, Deutschland
Verbandsmitglied: BOEV
EUR 20,00
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb4° 207 S. mit sehr vielen farb. Abb. Orig.- Pappband mit Orig.- Schutzumschlag. Gut erhalten.
ISBN 10: 3981310446 ISBN 13: 9783981310443
Sprache: Deutsch
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
EUR 14,42
Währung umrechnenAnzahl: 19 verfügbar
In den WarenkorbZustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Anbieter: Studibuch, Stuttgart, Deutschland
EUR 23,57
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorbperfect. Zustand: Sehr gut. 200 Seiten; 9783929823882.2 Gewicht in Gramm: 500.
Verlag: TU München / Lehrstuhl für Entwerfen und ländliches Bauwesen,, 2006
Sprache: Deutsch
Anbieter: Antiquariat Willi Braunert, München, Deutschland
EUR 35,00
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb4°, paperback. 129 S. Dokumentation der Arbeiten von Prof. Helmut Gebhard zum 70. Geburtstag. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 0.
Anbieter: preigu, Osnabrück, Deutschland
EUR 59,00
Währung umrechnenAnzahl: 5 verfügbar
In den WarenkorbTaschenbuch. Zustand: Neu. Sequenzabgleichsmethoden | Leistungsfähigkeit zur Identifikation von Ähnlichkeiten der Kunden in Transaktionsdaten | Roswitha Huber | Taschenbuch | Deutsch | VDM Verlag Dr. Müller | EAN 9783639297522 | Verantwortliche Person für die EU: VDM Verlag Dr. Müller, Brivibas Gatve 197, 1039 RIGA, LETTLAND, customerservice[at]vdm-vsg[dot]de | Anbieter: preigu.