grillen mit holzkohle (96 Ergebnisse)

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Gebunden. Zustand: Sehr gut. Gebraucht - Sehr gut Ungelesenes, vollständiges Exemplar; in sehr gutem Zustand, leichte Lagerspuren, als Mängelexemplar gekennzeichnet -Neues von Weber Grill: Barbecue und Partyrezepte für den HolzkohlegrillUnsere Neuausgabe zu »'Weber's Grillen mit Briketts«Alles entwickelt sich weiter: Weber hat dieses Frühjahr neue Briketts mit einer einmalig langen Brennleistung und besten Bio-Werten auf den Markt gebracht. Ein Grund, das Buch »Weber's Grillen mit Holzkohle« nochmals aufzulegen und im einführenden Theorieteil die verbesserten Brenneigenschaften der Briketts zu erklären. Und weil wir unsere Bücher lieben, haben wir den Rezeptteil einer Schönheitsbehandlung unterzogen. Um eine Verwechslung mit Vorgängertiteln zu vermeiden, weisen wir in der Inhaltsbeschreibung und im Impressum darauf hin, dass es sich um die Neuauflage eines bereits erschienenen Titels handelt.Der Duft von Buchenholz, Funken, die in den Himmel stieben, dazu krosse Burger, saftiges Steak und knackiges Gemüse, das über der Glut gart - richtig Grillen ist ein Riesenspaß, für die Augen, die Nase. Und den Gaumen sowieso! Sobald das Wetter mitspielt, gibt es kein Halten mehr: Dann wird der Außengrill angeworfen und liebe Freunde, Nachbarn und Familie zur Grillparty geladen. Spicy Spareribs, ein Entrecote oder Rumpsteak kommen gerne auf den Rost. Aber auch Rezepte zum Fisch Grillen und fürs vegetarische Barbecue liegen mehr und mehr im Trend. Fehlen nur noch leckere Salate, zum Beispiel ein bunter Nudelsalat - und der Abend ist geritzt!Barbecue mit Holzkohlegrill: Das sanfte Prasseln, Knacken und Zischen eines perfekten Grillfeuers mit Holzkohle ist unschlagbar gemütlich. Ganz gleich, ob das Holzkohle Feuer auf dem neuesten Weber Grill entfacht wird oder einem einfachen Kugelgrill oder schlichten Holzkohlegrill. Barbecue mit Strom oder Gas Wenn wir ehrlich sind, springen die Funken da nicht so wirklich über! Es geht einfach nichts über den Duft guter Holzkohle!Richtig grillen mit Holzkohle: Für das perfekte Grillfleisch vom Holzkohlegrill braucht es keine Hexerei. Nur das richtige Knowhow, zum Beispiel über Fleischqualität und Grilltemperaturen, Garzeiten und die wichtigsten Brutzeltechniken für Fleisch, Geflügel und Fisch. Dazu Grillrezepte und Rezepte für Grillmarinade. Und wer fürs Grillen Rezepte sucht, der kommt an Jamie Purviance, der weltweiten Nr. 1 der Grillexperten, natürlich nicht mehr vorbei! Sein Standardwerk fürs Grillen mit Holzkohle und Kohlebriketts ist - mundwässernd fotografiert und in neuem Look - bei GU erschienen: Weber's Grillen mit Briketts & Holzkohle. Sozusagen der Weber Grillkurs und die neuesten Weber Grill Rezepte in Buchform!Weber Briketts für die perfekte Glut: Weber's Grillen mit Briketts & Holzkohle ist die Weber Grillbibel für alle, die nicht nur gelingsichere Grill Rezepte suchen, sondern auch wissen wollen, was gute Holzkohle und Kohlebriketts wirklich ausmacht. Und vor allem: wie man damit richtig umgeht! Seit 2016 gibt es von Weber Zubehör eigene Weber Briketts zu kaufen. Gute Holzkohle und hochwertiges Brikett machen das Grillen am Holzkohlegrill zum Erlebnis - das feine Aroma von Buche, Eiche, Hainbuche und anderen duftigen Hölzern kann auf dem Holzkohlegrill einfach perfekt ins Grillfleisch und Grillgut übergehen. So wird Steak Grillen, Fisch grillen und das Brutzeln der Grillspieße zum doppelten Vergnügen. Es duftet schon während des Grillvorgangs wunderbar, und bereichert den Geschmack von Grillfleisch um feine, würzige Aromen.Partyrezepte, Barbecue und Grill Rezepte: Die 115 Rezepte von Weber's Grillen mit Briketts & Holzkohle sind für kleine und große Grillrunden und auch als Partyrezepte ideal: Salate und Beilagen, Grillmarinade, Grillfleisch, Fisch und Gemüse und sogar Desserts - alles dabei:Würzmischungen, Grillmarinade & Saucen: z. B. Barbeque Würzmischung, Asia Würzmischung, Fenchel-Würzmischung z. B. zum Fisch Grillen, Zitronen-Salbei-Mari\\nOriginalBarCode: 9783833853241 240 pp. Deutsch.

Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

8°, kart. Zustand: Sehr gut. 55 S., Sehr guter Zustand. Mit ganzseitigen farbigen Abbildungen und s/w-Illustrationen. 3774246246 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 120.

Hardcover. Zustand: Fine. ALLES FÜR EINE ERFOLGREICHE GRILL-PARTY - Das heiße Vergnügen Wissenswertes über Holzkohle-, Gas- und Elektrogrills - Gesund Grillen die richtige Glut, Sicherheitsregeln, Zubehör - Grill Basics alles Wichtige über Grillgut und Zutaten, Marinaden und Saucen, mit einer Checkliste für Ihre Grillparty - Rezepte und Tipps aus aller Welt.

Zustand: Fine. Grillen ist in jeden Sommer wieder ein Dauerbrenner. Von den ersten zögerlichen Sonnenstrahlen im Frühling, die heißen Sommermonaten hindurch und bis hinein in den warmen Herbst wird gegrillt, was der Rost hält. Auch dieses Jahr geht es wieder heiß her und jeder freut sich auf die neue, sehnsuchtsvoll erwartete Grillsaison. Vom Metzger eingelegtes Fleisch reicht da nicht mehr aus - Abwechslung soll auf dem Grill. Egal ob mit Gas, Holzkohle oder elektrisch: die Stars und Sternchen der Saison gelingen immer - mit der GU-Garantie: Sowohl die Marokkanische Makrele als auch der Spargel-Speck-Spieß genießen den Platz am Feuer und werfen sich in ihr knuspriges Abendkleid.

Zustand: Fine. Wenn die Glut glimmt und das Fleisch darüber brutzelt, duftet es nach Urlaub und Wochenende, nach unbeschwerten Sommertagen. Da möchte man einfach mit der Familie oder Freunden zusammen sein, einen lauen Abend gut gelaunt genießen und draußen was Schönes essen. Aber sich dafür stundenlang mit Vorbereitungen aufhalten? Nein, danke! Deshalb gibt es in diesem Buch lauter Lieblingsrezepte für entspanntes Grillen. Ob klassisch, karibisch oder orientalisch - die Marinaden und Saucen dafür sind schnell und ohne großen Aufwand zusammengerührt. Und was auf den heißen Rost - egal ob mit Holzkohle, Gas oder Strom erhitzt - kommt, sucht man sich nach Lust und Laune aus: Saftige Steaks für Fleischliebhaber, sommerleichte Spießchen mit Gemüse, Pute oder Garnelen, Feines mit Fisch und auch jede Menge vegetarische Schmankerl. Alles gelingt schnell und unkompliziert - da macht Grillen gleich doppelt Spaß!

Zustand: Fine. Feuerwerk im Sommer Kaum ist Silvester vorbei, trommelt mancher schon nervös mit den Spießen auf den Tisch. Wann ist endlich Angirllen? Und das Abgrillen wird möglichst bis Nikolaus hinausgezögert. Da mögen wir noch so sehr auf der Datenautobahn umherrasen, simsen, twittern, skypen und chatten, bis die Finger glühen - sobald irgendwo ein Feuer glimmt, Fleisch bruzelt, Rauchschwaden aufsteigen, geht es uns wie unseren Urahnen aus der Steinzeit: Mit einer Mischung aus Gemütlichkeit und Faszination scharen wir uns um die Glut. Jeder will mal eine Bratwurst wenden und zählt es nicht zu den großen Rätseln des modernen Lebens, wie viel Büromenschen an lauen Abenden vertilgen können? Keine Frage, Grillen ist eine der Lieblingsbeschäftigungen von uns Deutschen. Und weil wir gar nicht genug von Röstaromen bekommen können, hat DER FEINSCHMECKER heiße Ware zusammen getragen: 80 Rezepte sorgen für viel Abwechslung auf dem Rost. Mit dabei sind Pfundskerle wie Spareribs, Spanferkel sowie ganze Fische, aber auch feine Meeresfrüchte und viele pfiffige Ideen für Gemüse, Beilagen, Marinaden und Desserts. Wichtig ist natürlich die HArdware: Ob Elektro-, Gas- oder Holzkohle-Grill, ein Brennwagen oder ein Luxus-Hightech-Gerät - nachdem Sie den Grilltest gelesen haben, wissen Sie welchen Typ am besten zu Ihnen passt. Außerdem in diesem Heft: Tipps für Weine, Rezepte für Drinks, Empfehlungen für Senf, Barbecue-Saucen und gutes Fleisch.

Hardcover. Zustand: As New. Dieses Buch feiert das Barbecue und seine Auspragungen in aller Welt. Ob Fleisch, Fisch, Gemuse oder Fruchte - bei Ben O'Donoghue landet alles auf dem Grill. Die abwechslungsreichen Rezepte sind sowohl zum Grillen uber Holzkohle geeignet als auch mit Gas. Daneben gibt es zahlreiche Vorschlage zu Saucen und Marinaden, Salaten und Broten, Drinks und Desserts sowie Tipps und Tricks fur erfolgreiches Grillen. Die kulinarische Reise fuhrt in die USA, nach Sudamerika, Korea, China, Indien und nach Neuseeland und Australien. Es gibt viel zu entdecken, also ran an den Grill!

Zustand: Fine. InhaltsverzeichnisDer Kamin -- eine kombinierte Heizungs- und Luftungsanlage.- Begriffe.- Kamin -- Schornstein * Wirksame Schornsteinhohe * Feuerboden * Strahlungsflache * Rauchsims/Rauchsturz * Rauchkammer * Schornsteinkopf * Schornsteinabdeckung * Rauchklappe.- Funktion.- Grosse der Feuerstelle * Beschaffenheit der Feuerstelle * Temperatur der Rauchgase * Schornstein-Querschnitt und -Hohe * Frischluftzufuhr * Stromungsbild.- Ausfuhrung.- Kamin mit einseitiger Strahlungsflache * Kamin mit zweiseitiger Strahlungsflache * Kamin mit dreiseitiger Strahlungsflache * Kamin mit allseitiger Strahlungsflache.- Kamin und Schornstein.- Schornstein uber dem Kamin * Schornstein hinter dem Kamin * Schornstein neben dem Kamin.- Vorgefertigte Kamineinsatze.- Systeme * Bellfires * Honegger * Luno-Warmluft-Feuerraum AHZ * Kabe * Kockums-Schwedenkamin * Lunstroth * Dovre * Donbar * Morse-Kaminofen * Rosler (Openfire) * Superfire * Tasso-Kaminofen.- Fertigkamin-Ubersicht.- Zubehor.- Gerategarnitur Blasebalg * Funkenschutz * Aschenfall * Weiteres Zubehor.- Das Brennmaterial.- Vorgefertigte Kaminwande.- Aussenkamine.- Fest installiert oder transportabel * Bellfires Pfrommer Schwabengerate * Tasso.- Das Grillen.- Holzkohle * Grillbock * Grillrost * Grillspiess * Glutkorb * Sossenschale * Norm-Grill-Feuerraum AHZ * Florida-Gartengrill * Lukull-Grill.- Der Standort.- Form und Material.- Verzeichnisse.- Ausfuhrungsbeispiele.- Wandkamine.- Freistehende Kamine.- Kombinierte Kamine.

Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Buch. Zustand: Neu. Neuware - Mit Feuer und Flamme zu aufregenden Gerichten! Steaks, Würstchen und gegrillte Zucchini sind Ihnen zu langweilig Dann bringen Sie doch mal Chicken Jerk, Bacon Bombs und Fenchelsalat auf den Holzkohlegrill! Die 30 kreativen Grillrezepte im Kochbuch 'Ja, ich grill! - Mit Holzkohle und Briketts' inspirieren zu etwas anderen Gerichten. Damit wird das nächste Barbecue zum einzigartigen Geschmackserlebnis!Für jeden was dabei: Fleisch, Fisch, Vegetarisch Wichtige Basics zu den Grilltypen und -techniken, insbesondere direktes und indirektes Grillen 30 kreative Grillrezepte für das Grillen mit Holzkohle und Briketts: Flanksteak, Bacon Bombs, Jakobsmuscheln, Antipasti-Gemüse und vieles mehr! Mit der Reihe 'Ja, ich grill!' wird es bunt auf dem Grill! Ob Grilleinsteiger oder -meister: Jeder Grillbegeisterte bekommt Anregungen zu leckeren Gerichten und Beilagen, die Abwechslung auf den Teller bringen. Und das nächste Barbecue-Fest kommt bestimmt! In 'Ja, ich grill! - Mit Holzkohle und Briketts' können mal andere Zutaten auf den Grill gebracht werden. Ein Ausschnitt der vielfältigen Rezepte beweist dies: Chicken Jerk, Beer Brats, Schaschlik mit Mangosauce, Lammhackspieß auf Coleslaw, Dry Age Tomahawk, Beefsteak-Burger, Thunfisch-Tataki, Verkohlter Lauch, Gegrillter Fenchelsalat, Stockbrot und Gemüsepommes. Guten Appetit!

Taschenbuch. Zustand: Sehr gut. Gebraucht - Sehr gut Ungelesenes, vollständiges Exemplar; in sehr gutem Zustand, leichte Lagerspuren, als Mängelexemplar gekennzeichnet -Grillen für Einsteiger: Mit Weber und dem KüchenRatgeber zum Profi am Grill werden!Ganz ohne Fachsimpelei: mit einfachen Techniken zum schnellen GrillerfolgSchritt für Schritt: wichtiges Grill-Know-how ganz einfach erklärtBurger, Steaks, Ribs & Co.: alle Grillklassiker in einem kompakten Buch!Auf einen Blick: Holzkohlegrill vorbereiten und die Hitze regulierenDas reinste Grillvergnügen: Mehr als 30 Rezepte für alle GelegenheitenWas braucht man, um zu grillen Nicht viel - ein Grill mit Deckel, ein wenig Holzkohle und dieses Buch genügen für den Anfang! Dieses Buch ist genau richtig für alle, die statt lange Erklärungen zu lesen lieber gleich mit dem Grillen loslegen möchten. Und was gibt's es dann Leckeres Zum Beispiel T-Bone-Steaks mit Rotwein-Schalotten-Butter, indische Chicken Wings, Garnelentacos oder Maiskolben mit Chilibutter. Oder schon mal Dessert gegrillt Nein Dann sollten Sie die gegrillten Pfirsiche mit Rum und Zimt ausprobieren!Jetzt mit Weber ganz einfach losgrillen: Grill-Basics in der erfolgreichsten Kochbuchreihe der Welt!Alles, was man für den Start am Grill wissen muss auf nur 80 Seiten - so klar und einfach beschrieben, dass auch Anfängern das perfekte Steak und die perfekten Spareribs gelingen: Das sind die kompakten, praktischen KüchenRatgeber von GU! Grillprofi Jamie Purviance verrät über 30 einfache Rezepte, mit denen jeder zum Held am Grill werden kann. Alle Rezepte sind ganz neu und dürfen in keiner Weber-Sammlung fehlen!Step by Step: Vom Kohle anzünden bis zum Servieren!So bereitet man den Holzkohlegrill vor, so zündet man die Kohle an, so ordnet man die Kohle für direkte oder indirekte Hitze an und so reguliert man die Hitze der Glut wie ein Profi: Jamie Purviance zeigt Schritt für Schritt und Bild für Bild, wie's geht! Einfach die Klappen öffnen - so hat man die wichtigsten Infos bei jedem Rezept immer im Blick. Außerdem: 'Welches Zubehör braucht man als Einsteiger ', 'Jamies Erfolgstipps' und 'Die besten Kombis'. In jedem Rezept steht die empfohlene Grilltemperatur und die exakte Zeitangabe: So werden Fleisch und Fisch perfekt - jedes Mal!Ob Fleisch oder Geflügel, Fisch oder Gemüse: So gelingt auch Anfängern am Rost garantiert alles! Jetzt bestellen und zum Profi am Grill werden! 80 pp. Deutsch.

Gebunden. Zustand: Sehr gut. Gebraucht - Sehr gut Ungelesenes, vollständiges Exemplar; in sehr gutem Zustand, leichte Lagerspuren, als Mängelexemplar gekennzeichnet -Feine neue Grillrezepte für ganz viel Geschmack vom Rost - Matthias F. Mangold, zeigt wie Fleisch, Fisch und Gemüse köstlich schmecken!Ob Gasgrill, Holzkohle oder Briketts - darüber scheiden sich die Geister. Doch wenn ein saftiges Stück Fleisch auf dem Rost liegt, sind Camping- und Outdoorfreunde sich einig: Grillen schmeckt! Erfreuen Sie also mit dem neuen Magic-Cooking-Kochbuch zum Thema Grillen doch mal als Geschenk für Ihren Mann!Grill Kochbuch - neue RezeptePur, klassisch und kreativ schmecken die Rezepte aus dem Grillen Kochbuch - dabei überzeugen sie mit viel Finesse und vor allem sind sie eines: Neu! Diese Kombinationen haben Sie so noch nicht probiert:- Lachs von der Planke mit Pomelo- Tomahawk mit Grilltomaten- Fenchel mit Rosinen und Agavensirup- Saltimbocca doppelt verfeinertOutdoor KücheGerade unterwegs beim Campen oder beim Grillabend mit Freunden dürfen es auch mal weniger Zutaten sein - im Mittelpunkt steht dann das saftige Fleisch, der würzige Burger oder der zarte Fisch. Auch vegetarisch Grillen kommt in dem Rezeptebuch nicht zu kurz. Probieren Sie doch mal:- Fischspieße mit Paprika und Ananas- Chickenwings mit Asia-Pesto 62 pp. Deutsch.

perfect. Zustand: Sehr gut. Gebraucht - Sehr gut Ungelesenes, vollständiges Exemplar; in sehr gutem Zustand, leichte Lagerspuren, als Mängelexemplar gekennzeichnet -Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen der verschiedenen Steakschnitte auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrillten Steaks und auf abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange welches Fleischteil mariniert und gegrillt werden sollte. Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!\\nOriginalBarCode: 9783833822858 144 pp. Deutsch.

Zustand: Sehr gut. First German Printing,. 176 S., mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, Zustand: Fifth German Printing 1986 , geringe Lagerspuren, sehr gutes Exemplar. A. d. Inhalt: Gemüse und Früchte; Fleisch; Geflügel und Wild; Fisch und Schaltiere; Besondere Zubereitungen, Rezepte; Ltg d. dt. Red.: Hans-Heinrich Wellmann. Aus d. Engl. von Wiebke Schmaltz , Literaturverzeichnis R 3 K ISBN 9061826489 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 932 28 cm, gebundene Ausgabe, Hardcover mit Original-SchutzUmschlag,

Gebunden. Zustand: Sehr gut. Gebraucht - Sehr gut Ungelesenes, vollständiges Exemplar; in sehr gutem Zustand, leichte Lagerspuren, als Mängelexemplar gekennzeichnet -Alles übers Grillen: von der Marinade bis zur Kerntemperatur. Haben Sie schon mal mit Ahoj-Brause gegrillt, Spanferkel am Spieß serviert oder Tandoori im Blumentopf gesmokt Höchste Zeit wird s! Die Meister der Grillszene haben sich um das Feuer versammelt und verraten ihre kreativen und preisgekrönten Rezepte. Außerdem: Tipps, woran Sie richtig gute Fleischqualität erkennen und geheime Meister-Tricks für Nachwuchsgrillmeister.InhaltsverzeichnisVorwortDie Meistergriller: Andreas Rummel, Ted ReaderDie Meistergriller: Rudolf Jaeger, Adi MatzekGrillen mit GasGrillen mit HolzkohleSmokenDie richtige PflegeVom Land - Schwein, Lamm und RindGrillfleisch: EmpfehlungenMarinaden und Saucen fürs FleischMoskauspießeThüringer SushiThüringer BratwurstPulled PorkPulled-Pork-RolleIbérico-Spanferkel am SpießRummel-BurgerFledermaus vom SchweinSpanferkelfiletKräuterrolle am SpießBisonburgerGesmokter Tafelspitz mit LauchgemüseLiebesspießeRinderfilet mit Cognac-Butter-SauceCowboysteakRinderspieße auf RosmarinzweigenBaby Back RibsRoastbeef von der Waldviertler KalbinBrisketHereford-Roastbeef im GanzenT-Bone-SteakUltimative GSV-GrillbratwurstSkirtsteak-Mais-Trilogie»Pornopizza«Waldviertler SaumaiseRoastbeef vom HirschLammrücken mit KräuterkrusteLammkeuleAus der Luft - GeflügelGeflügel: EmpfehlungenGefüllte HühnerbrustHühnerrouladen mit ChermoulaBeer Can ChickenHühnchen in der KisteHühnerkeulen im SpeckmantelBuffalo WingsBallotineGekräuterte PutenbrustGegrillte Wachtel auf MangosaucePerlhuhn am SpießEntenbrust auf SteckrübeAus dem Wasser - Fisch und MeeresfrüchteFisch und Meeresfrüchte: EmpfehlungenGegrillte AusternJakobsmuscheln mit ChampionsJakobsmuscheln im SpeckmantelJumbo-Garnelenspieße sweet and spicyTigergarnelen mit SambucaGrüne Muscheln»Heilige« Makrelen auf der PlankeHummerSeezungenröllchenGefüllter Zander-RollinoRegenbogenforelleForelle à la Meunier mit MeerrettichschaumLachs auf der PlankeButterfischsteakSteckerlfischWolfsbarschAus der Erde - GemüseGemüse auf dem GrillFoliengemüseRotweinschalottenRucolasalatKäsegrillscheibenGebackener KartoffelsalatKartoffelpufferGegrillte Tomaten auf ZwiebelbruschettaCherrytomaten mit KäsehäubchenPresa mit gegrilltem SpargelGrillen mit GästenPartygrillenBrunch to lunchBarbecue Baked BeansHarzer Käse auf PlankeKäsefondueEchter Yorkshirepudding»Eierkuchen«Ei-Muffins vom GrillWurst am StielVeggie-Brot vom GrillFlanksteak mit ZucchinipappardelleBuchtelnApfel CharlotteSalat mit Ziegenkäse im SpeckmantelMoskauspieße mit Naan-Brot TandooriAnanas mit Minz-Zitronen-SchaumNussmuffinsGefüllte Äpfel mit VanillesouffléQuark-Limetten-Schmarren 174 pp. Deutsch.

Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - In 'Heute gibt es - gegrillte Meeresfrüchte' aus der Buchserie 'Heute gibt es' entführt uns der Autor und Hobbykoch Blaze Flamingrill in die faszinierende Welt der gegrillten Meeresfrüchte. Dieses Buch ist ein umfassender Leitfaden für alle Grillbegeisterten, die das einzigartige Aroma von frischen Meeresfrüchten auf ihrem Grill genießen möchten.Das Herzstück des Buches besteht aus 30 verlockenden Rezepten, die von gegrillten Garnelenspießen mit Knoblauchbutter bis zu gegrillten Muscheln in Weißweinsauce reichen. Die klare und präzise Formulierung der Rezepte ermöglicht es auch Anfängern, Meeresfrüchte perfekt auf den Grill zu bringen. Eine breite Palette von Meeresfrüchten wird behandelt, angefangen bei Garnelen und Jakobsmuscheln bis hin zu Hummer und Tintenfisch.Zwischen den Rezepten finden sich nützliche Tipps und Tricks, die von der richtigen Auswahl von Meeresfrüchten bis zur Marinierung und Würzung reichen. Der Autor teilt sein Wissen über Grillen auf Holzkohle vs. Gasgrill und gibt Empfehlungen für Grilltemperaturen und Garzeiten, um jedes Gericht perfekt zuzubereiten.Nicht zu vergessen sind die Serviertipps, die zeigen, wie man gegrillte Meeresfrüchte ansprechend präsentiert und mit Dips, Saucen und Beilagen kombiniert. Das Buch schließt mit einer Übersicht über nützliches Zubehör für das Grillen von Meeresfrüchten und einem herzlichen Schlusswort des Autors.Mit einer kompakten und dennoch informativen Inhaltsangabe unter 2000 Zeichen ist 'Heute gibt es - gegrillte Meeresfrüchte' ein verlockendes Angebot für alle, die das Abenteuer des Grillens von Meeresfrüchten erleben und die kulinarischen Möglichkeiten des Grills erkunden möchten. Es ist eine unverzichtbare Ressource für jeden Grillmeister und Genießer von Meeresfrüchten, der die Kunst des Grillens perfektionieren möchte.

Buch. Zustand: Neu. Neuware - 1, 2 - fertig! Schnelle und einfache Rezepte für das spontane Grillvergnügen.'Ja, ich grill! - Quick and easy' ist für alle kurzentschlossenen Grilleinsteiger und -meister, die keinen großen Aufwand betreiben möchten, bis das Grillgut auf dem Teller liegt. Trotzdem strotzen die Rezepte vor Variantenreichtum, sodass Sie mit dem Kochbuch mehr als nur eine Bratwurst auf den Teller bringen können. So sind Sie für den entspannten Feierabend mit Familie und Freunden bestens gewappnet!Extra schnelle Rezepte für spontane Grillliebhaber Für jeden was dabei: Fleisch, Fisch, Vegetarisch Wichtige Basics zu den Grilltypen und -techniken, insbesondere direktes und indirektes Grillen Von rauchig-aromatisch bis sommerlich-leicht: 30 einfache Rezepte mit und ohne FleischMit der Reihe 'Ja, ich grill!' wird es bunt auf dem Grill! Jeder Grillbegeisterte bekommt Anregungen zu leckeren Gerichten und Beilagen, die Abwechslung auf den Teller bringen. Und das nächste Barbecue-Fest kommt bestimmt! In 'Ja, ich grill! - Quick and easy' können auch Grilleinsteiger ein fabelhaftes Grillmenü zaubern. Wie wäre es zum Beispiel mit Triple-Cheese-Veggieburgern, Halloumi mit Gemüse und Radieschen-Pesto, fruchtigen Chicken-Spießen mit Nektarine, einer Bacon Bomb, gefüllten Kalmaren mit Blutwurst auf Sauerteigbrot oder Surf&Turf Und das mit wenig Aufwand. Ran an den Grill und fertig!

unknown_binding. Zustand: Gut. Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Unser Produktfoto entspricht dem hier angebotenen Artikel, dieser weist folgende Merkmale auf: Helle/saubere Seiten in fester Bindung. Leichte Gebrauchsspuren. Oberer Buchschnitt etwas bestossen. Broschierte Ausgabe!! Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1050.

4°, Pp. Zustand: Gut. 320 S. : zahlr. Ill. 31. Aufl., gebraucht: Einband leicht berieben, ansonsten guter Zustand. Das Buch zum perfekten Grillen! Der US-amerikanischen Grill-Guru Jamie Purviance verwöhnt uns mit 160 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas und Holzkohle, deren einzelne Grundzubereitungen in mehr als 1000 Stepbildern Schritt für Schritt dargestellt werden: Rind-, Lamm- und Schweinefleisch, Fisch, Gemüse und Früchte - vom Grill. Grundtechniken rund ums Grillen, z.B. Zerteilen von Fleisch, Vorbereiten von Fisch, Gargradbestimmung, Saucen- und Pastenzubereitung, werden in Text und vielen Bildern genau beschrieben und lassen Grillen zu einem kulinarischen Hochgenuss werden. Sonderseiten mit Know-how zum sicheren Gelingen. Tabellen zum Nachschlagen, welches Stück wie lange auf den Grill muss und Rezepte für Saucen und Gewürzmischungen und zu welchem Fleisch sie passen, sind im Schlussteil des Buches zusammengefasst und sorgen dafür, dass dem Grillmeister nichts anbrennt. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1389.

Taschenbuch. Zustand: Sehr gut. Gebraucht - Sehr gut Ungelesen, vollständig, sehr guter Zustand, leichte Lagerspuren, als Mängelexemplar gekennzeichnet -Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Hähnchen-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen des Geflügels auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zum gegrillten Hähnchenfleisch und auf abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange welches Fleischteil mariniert und gegrillt werden sollte. Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden! 144 pp. Deutsch.

Hardcover. Zustand: Sehr gut. Gebraucht - Sehr gut SG - leichte Beschädigungen oder Verschmutzungen, ungelesenes Mängelexemplar, gestempelt - Die 2. Auflage des günstigen Einsteiger-Buches zum Smoken wurde um eine Checkliste und einen Zeitplan für's erste Smoken erweitert - damit sich der Erfolg auch bei Smoker-Anfängern einstellt. Denn: Die bulligen Stahlkolosse flößen schon ein bisschen Respekt ein. Nicht nur optisch. Auch die Bedienung erschließt sich dem Otto-Normal-BBQer nicht intuitiv.Wer sich also mit dem Gedanken trägt, künftig ganz authentisch dem 'low & slow' zu frönen und noch nicht so genau weiß, was es beispielsweise mit Sidefirebox oder Garkammer so auf sich hat, kann sich in diesem Einsteigerbuch informieren, ob das Smoken zur neuen Leidenschaft werden kann.Für Smoker-Greenhorns bietet das Buch unter anderem: Tipps zur Wahl des richtigen Smokers Anleitung für unterschiedlichen Arten der Befeuerung Hilfestellung bei der Auswahl des ZubehörsChecklisteZeitplan .und natürlich jede Menge Rezepte!

Buch. Zustand: Neu. Neuware - Beim Grillen ist Kreativität gefragt. Das Buch 'Ja, ich grill! - Beilagen' verrät 30 hervorragende Rezeptvorschläge für die Grillparty. Darin werden überzeugende Beilagen zu gegrilltem Fleisch oder Fisch verraten. Mit exklusiven Salaten, Dips und Brot sowie einem fruchtigen Eistee wird das Grillvergnügen zu etwas ganz Besonderem. Als Getränkealternative bietet sich auch eine köstliche, selbst gemachte Limonade an. Kartoffelsalat mit Pistazien und Petersilie oder gegrillter grüner Spargel gefallen nicht nur dem Auge, sondern auch dem Gaumen. Dies tut auch das Geschmacksaroma von BBQ-Ketchup - als ideale Ergänzung zu einem saftigen Grillsteak! Ob zum Grillen Holzkohle genutzt wird oder ein Gasgrill: Nachmachen ist zu empfehlen!

Paperback. Zustand: Sehr gut. Gebraucht - Sehr gut SG - Ungelesenes Mängelexemplar, gestempelt, mit leichten Lagerspuren - DAS Buchgeschenk für jeden Grillfan!Wirklich nützliche Tipps auch für erfahrene GrillerZum Schmökern und SchwelgenWer dieses Buch einmal in die Hand genommen hat, legt es nicht mehr so schnell wieder weg. Den einen Tipp noch, da ist ja noch etwas, die nächste Seite noch - diese Grilltipps machen Lust auf mehr und vor allem auf die nächste Grilleinladung: Steaks in nur 10 Minuten auftauen Wie bleiben Rubs und Grillgewürze länger frisch Was tun, wenn der Smoker zu sehr raucht In welche Richtung rotiert ein Drehspieß Ist noch genug Gas in der Flasche Ob mit Weber Kugelgrill, Gasgrill, Keramikgrill, Smoker, Dutch Oven, Holzbackofen, auf der Feuerstelle, mit Holzkohle oder Gas - mit Carsten Bothes 500 praxiserprobten Tipps und Tricks gelingt Ihr BBQ leichter, besser und günstiger. Vom Einkauf des Grillgutes und der Auswahl des geeigneten Brennmaterials über die Pflege und Wartung Ihrer Geräte bis zum Eigenbau eines Anzündkamins oder Flammkuchenofens - überlassen Sie bei Ihrer nächsten Grillparty nichts dem Zufall.

Buch. Zustand: Neu. Neuware - Innen roh, außen Kohle - die Grillsaison ist eröffnet!Ob es beim Grillen um die Zubereitung von Nahrung oder um einen religiösen Akt geht, ist umstritten. Schließlich ist die Tätigkeit mit starker Rauchentwicklung verbunden (vgl. Weihrauch), gelegentlich wird Bier versprüht (vgl. Weihwasser), und jedes Mal wird mindestens ein Würtschen dem Gott des Feuers geopfert.Das perfekte Geschenkbuch für eine bierernste Angelegenheit.Mit Flaschenöffner! Prost.

Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Egal, woher die Hitze kommt, ob vom Holzkohle- oder Gasgrill, ob vom offenen Feuer oder vom Kontaktgrill Spießgrillen geht immer und fast überall. Grillweltmeister Oliver Sievers zeigt, wie einfach es ist, mit Spießen tolle Grillgerichte zu zaubern, für Gäste zu grillen oder einfach mal ganz schnell nach Feierabend. Spießgrillen ist einfach, lässig und unkompliziert und Oliver Sievers Rezept-Auswahl ist lecker, vielseitig und einfach umzusetzen. Ob Fleisch-Aficionado oder Vegetarier, ob Appetizer, Hauptgericht oder Dessert - für jede Gelegenheit finden sie in diesem Buch den richtigen Spieß! Und Spieße sind einfach international: Ob türkisch, asiatisch, russisch, portugiesisch oder deutsch - die leckeren Rezepte mit den fantastischen Food-Fotos wecken die Lust aufs Grillen. Vom Steak-Spieß mit Coffee Rub vom Rosmarinzweig über glasierte Spargelspieße und Entenbrust-Picanha bis hin zum Pommesbuden-Schaschlik - für jeden Geschmack ist etwas dabei! Also: Grill anwerfen und ran an die Spieße!

Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - 'Volksrezepte Grillen und BBQ - Der Grill-Guide mit 100 Rezepten' entführt Sie in die aufregende Welt des Grillens und Barbecue. Autor Marc Schommertz teilt seine Leidenschaft und Expertise, um sowohl Anfängern als auch erfahrenen Grillmeistern ein umfassendes Grillbuch zu bieten.Die Reise beginnt mit einer eingehenden Einleitung, die die Ursprünge und Besonderheiten des Grillens und BBQ beleuchtet. Von verschiedenen Grilltypen wie Holzkohlegrill, Gasgrill bis hin zu ausgefallenen Optionen wie dem Smoker und Watersmoker wird Ihnen ein Überblick über die vielfältigen Möglichkeiten geboten. Auch Grillsportgeräte wie der Dutch Oven oder der Pizzaofen werden in ihre Funktion und Anwendung vorgestellt.Grundlagen der Grillmethoden werden ausführlich erläutert - von direktem und indirektem Grillen bis hin zum raffinierten Smoken und der Anwendung von Sous Vide beim Grillen. Der Blick richtet sich auf die verschiedensten Fleischsorten, Gemüse und Obst, um das Grillrepertoire zu erweitern.Die Fleischvielfalt von Rind über Schwein bis zu Wild und Geflügel wird in ihren Schnitten und Anwendungsbereichen beleuchtet. Holzkohle vs. Grillbriketts, das richtige Grillzubehör von Grillhandschuhen bis zum Sous Vide Stick - alles wird gründlich erklärt.Der Höhepunkt des Buches sind die 100 Grillrezepte, die auf den vorgestellten Inhalten basieren. Von klassischen Burgern über saftige Steaks bis hin zu kreativen vegetarischen Gerichten werden Sie inspiriert, Ihre eigenen kulinarischen Meisterwerke zu kreieren.Das Buch schließt mit einem ermutigenden Schlusswort, das die Leser dazu anregt, ihre Leidenschaft für das Grillen zu leben und zu genießen.'Volksrezepte Grillen und BBQ - Der Grill-Guide mit 100 Rezepten' ist mehr als ein Kochbuch. Es ist ein umfassendes Handbuch für Grillenthusiasten, das Wissen, Inspiration und die Freude am kulinarischen Genuss vereint.

Buch. Zustand: Neu. Neuware - Nice to Meat you! - YouTube-Stars am Rost: bis zu 200.000 Klicks pro Video und rund 66.000 Abonnenten können nicht irren - Profiwissen satt: Alle Rezepte mit ganz vielen Tipps und Tricks von den Grillexperten - Riesenauswahl: rund 70 Rezepte für Fleisch und Fisch - Jedes Grillrezept mit brillantem Farbfoto Moin, ihr Sizzler! - Wenn die sympathischen Jungs aus Hannover den Grill anwerfen, kann es nur gut werden. Genau das hat sich mittlerweile herumgesprochen. Rund 66.000 Abonnenten ihrer YouTube-Videos sprechen eine deutliche Sprache. Lässig, lustig und immer unterhaltsam brutzeln Hannes und Julian, während Corbi im Hintergrund die Technik-Strippen zieht. Zu dritt bilden sie ein unschlagbares Team: Die Sizzle Brothers! In diesem Buch steckt geballtes Grillwissen: Alles zu Techniken, Garverfahren und Hardware liefert die Einleitung. Alles zum perfekten Grillfleisch oder -fisch ist den einzelnen Kapiteln vorangestellt. Im Rezeptteil werden die Stücke dann aufs Aromatischste zubereitet - gespickt und bardiert mit Hintergrundwissen und Tipps von den Profis. Ob Rind, Schwein, Lamm, Geflügel oder Fisch - von nun an steht niemand mehr ratlos an der Theke! Besonders schön: Jedes Rezept ist mit einer passenden Beilage versehen. Techniken, Hardware, Grillfleisch, Rezepte und jede Menge Hintergrundwissen - mit diesem Buch wird jeder zum perfekten Sizzler. Jetzt heißt es: Freunde anrufen, schon mal ein Bier aufmachen und den Grill anschmeißen!

Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Camping-Küche für die ganze Familie Essen unter freiem Himmel. Ob im Wohnmobil, Zelt oder VW-Bus - was gibt es Schöneres, als beim Camping was Leckeres zu kochen. Einfach und unkompliziert sind die Rezepte im GU Ratgeber Die Familien-Camping-Küche. Im Handumdrehen zubereitet, für kleine und große Outdoor-Fans.Lecker, schnell & abwechslungsreich Köstliche One-Pots, kunterbunte Salate oder süßes Seelenfutter. Die Rezepte sind outdoorerprobt und variantenreich. Mit wenig Aufwand für Gaskocher, Grill oder Kochplatte. Foodbloggerin Sonja Stötzel verrät außerdem clevere Tipps rund um Planung & Ausrüstung. Gute Laune und ein entspannter Urlaub sind garantiert.Inhalt: 'Muntermacher-Frühstück', 'Auf die Hand: Stulle, Sandwich, Burger & Co', 'Aus einer Pfanne, aus einem Topf', 'Vom Grill und vom offenen Feuer', 'Salate und Beilagen', 'Süßes'Praktische Tipps zur Planung & Ausrüstung (Zubehör, Checklisten)Sonderseite: perfekte Rezepte für Ankunft & Abreise.