teigwaren teubner (26 Ergebnisse)

hardcover. Zustand: Very Good. Das groÃe Buch der Teigwaren (TEUBNER Edition) This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. .

Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Taschenbuch. Zustand: Sehr gut. Gebraucht - Sehr gut Ungelesenes, vollständiges Exemplar; in sehr gutem Zustand, leichte Lagerspuren, als Mängelexemplar gekennzeichnet -Gemüsenudeln: Die durchgedrehtesten Low-carb-Rezepte aller ZeitenSie lieben Nudeln, wollen aber figurmäßig ein bisschen schlanker treten Dann drehen Sie jetzt durch! Und zwar das Gemüse. Gemüsenudeln liegen voll im (Food)-Trend: Sie enthalten nämlich kaum Kohlenhydrate und eignen sich daher prima, um während der Low-carb-Diät damit abzuspecken.Mit den Gemüsespiralen-Rezepten aus unserem neuen GU-Küchenratgeber 'Gemüse-Spirelli' bekommen Sie über 30 mal ein neues Geschmackserlebnis auf den Teller.Nährstoffe satt: Aus Gemüse Spaghetti machenGemüse-Spaghetti sind die Low-carb-Version der klassischen Teigwaren. Mit unseren schlanken Rezepten sparen Sie aber nicht nur Kohlenhydrate. Fettgehalt und Gesamtkalorien bleiben ebenfalls im Minimalbereich. Dafür gibt es eine ordentliche Portion Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Das Einzige, was Sie für die Zubereitung brauchen, ist ein Spiralschneider.Leichte Gemüsespaghetti-Rezepte: Ihr Buch auf einen BlickDas erwartet Sie im GU-Küchenratgeber 'Gemüse-Spirelli':Tipps und Extras: Geeignete Gemüsesorten und wie sie zu Spirelli verarbeitet werden, Tricks für die Restverwertung und Reinigung, Küchen-Werkzeuge für Einsteiger und Profis und Ideen für Reis aus GemüseNudelsalate und Snacks: Rote-Bete-Nudeln im Päckchen, Waldorf-Gemüsenudelsalat, Kohlrabi-Möhren-Nudel-Salat, Gurkennudelsalat mit Melone und mehrNudel, Pasta & Noodles: Steckrübenspaghetti mit Linsenbolognese, Pastinakennudeln alla puttanesca, Zucchini-Carbonara, Avocadopesto und mehrNudeln neu in Form: Marokkanischer Süßkartoffeleintopf, Kürbis-Erdnuss-Curry, Zucchini-Frittata, Kürbis-Auberginen-Lasagne und mehrJe bunter, desto besser: Die besten Rezepte für GemüsenudelnZoodles (Nudeln aus Zucchini) sind gerade in aller Munde. Da wäre ein bisschen Abwechslung nicht schlecht Aufgepasst: Wir erweitern Ihren Gemüsenudel-Horizont. Ob Kohlrabi, Rettich, Rüben oder Pastinake - fast alles ist möglich! Erfahren Sie, welches Gemüse wie zubereitet wird und für welche Gerichte sich die Schlankmacher eignen. Denn: Bei Spaghetti mit Sauce ist noch lange nicht Schluss! Bunter Nudelsalat, Wraps mit Gemüsenudeln, Burger aus Süßkartoffelhobeln - Sie werden überrascht sein, wie oft Kohlenhydrate gegen Figurschmeichler ausgetauscht werden können. Läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen Achtung, hier kommen noch mehr Appetitmacher:Frische Rohkost-Rezepte aus GemüsenudelnBei den Salaten wird's knackig. Der 'Kohlrabi-Möhren-Nudel-Salat' ist schnell fertig-gedreht und liefert mit seinem Zitronen-Olivenöl-Dressing einen herrlichen Frischekick. Die gerösteten Sonnenblumenkerne sorgen für einen schönen Crunch. Oder mögen Sie es gerne asiatisch Nach Fernost schmeckt der 'Asia-Rotkohlnudel-Salat mit Sojabohnen'.Warme Spiralschneider-Rezepte für die Low-carb-ErnährungSie brauchen etwas Warmes im Bauch Ein Klassiker unter den Gemüsenudeln sind die 'Zucchini-Carbonara'. Geschmacklich können Sie mit der original italienischen Variante definitiv mithalten. Und in Sachen Kaloriensparen macht ihnen keiner was vor!Für unsere 'Kürbis-Pizza mit Rucola' stand wieder ein Italiener Modell. Kohlenhydrate suchen Sie hier aber vergeblich. Statt Pizzateig nehmen wir Kürbishobel und Ei. Superschlank, supersexy, superhealthy!\\nOriginalBarCode: 9783833858895 64 pp. Deutsch.

Buch. Zustand: Neu. Neuware - Saucen sind das i-Tüpfelchen vieler Gerichte und machen selbst aus einem einfachen Essen ein Festmahl. Das Handbuch Saucen ist daher eine wahre Schatztruhe für alle, die ihren Gerichten das gewisse Etwas verleihen wollen. Mit viel Liebe zum Detail zeigt es die Zubereitung aller wichtigen Saucen und Fonds Schritt für Schritt. Ob Béchamelsauce, Sauce Hollandaise oder Zitronensauce - hier finden Sie alle Klassiker und viele weitere Schätze. Etwa 160 Saucen, geordnet nach Rubriken wie Fleisch, Fisch, Teigwaren und Gemüse, warten darauf, entdeckt und ausprobiert zu werden. Abgerundet wird das Handbuch durch eine umfangreiche Pannenhilfe und Gerätekunde sowie eine Übersicht, die zeigt, welche Saucen perfekt zu welchen Gerichten passen.

Das große Buch der Teigwaren. Pasta, Knödel, Gnocchi. Warenkunde, Küchenpraxis und Rezepte. Füssen, Teubner, 1994. Mit zahllosen, teils ganzseit.Farbabb. im Text, 238 S., Quart, OGln., OUmschl., OSchuber; gutes Expl. - Umfassende Warenkunde aller verkaufsfertigen Teigwaren im Bildlexikon. Rezepte u.raffinierte Pasta-Kreationen von Spitzenköchen. Saucen u.Ragouts für jede Nudelart. Grundrezepte für frische Nudeln, Nockerln, Knödel u.vieles mehr werden in farb.Bildfolgen bis ins Detail erklärt.

Originalpappband. Zustand: Wie neu. 239 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. ; 30 cm SEHR schönes Exemplar derERSTAUSGABE. " Ausgezeichnet mit der Goldmedaille der Gastronomischen Akademie deutschlands e.V. " - Warenkunde - Küchenpraxis - Rezepte. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1005.

Zustand: Sehr gut. 238 S., 4°, OLwd. mit weiss-geprägtem Rückentitel, mit Schutzumschlag, in Kartonschuber, mit vielen farbigen Abb. Sprache(n)/language(s): dePappschuber etwas stockfleckig und bestossen oben rechts, Buch tadellos.

Festeinband. Zustand: Sehr gut. 1. Auflage. 318 Seiten Markus Bischoff, Das große Buch der Teigwaren - Teubner Edition, Gräfe und Unzer Verlag, Festeinband, 1. Auflage 2015, 318 Seiten, gebraucht, nur leichte Gebrauchsspuren, sehr guter gebrauchter Zustand, keine Eintragungen oder Markierungen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1460.

Zustand: Sehr gut. 200-240 S., 4°, Leinen mit Schutzumschlag, im Schuber, mit farbigen Abb. Sprache(n)/language(s): deSchuber mit Gebrauchsspuren, Schutzumschlag "Wild" fehlt, sonst sehr gut.

Zustand: Sehr gut. 318 S. pro Band; 4°, gebunden, in Leinenschuber, mit farbigen Abb. Sprache(n)/language(s): deZum Teil geringe Gebrauchsspuren am Einband oder Schuber, insgesamt aber sehr guter Zustand.

Hardcover. Zustand: gut. 2011. Dieser Titel, der die Reihe der erfolgreichen TEUBNER-Edition fortsetzt, präsentiert sich als das neue Standardwerk zum Thema Teigwaren: Dabei erhält der Leser im ersten Teil, der Warenkunde, einen Überblick über die wichtigsten Zutaten für die Zubereitung von Teigwaren wie Mehl, Eier oder Kartoffeln. Im zweiten Teil werden in anschaulichen Stepfolgen die verschiedenen Grundzubereitungen für Teigwaren gezeigt. Nudel- und Kartoffelteige herstellen, Nudeln formen und schneiden, Spätzle zubereiten, Knödel formen und garen, Gnocchi herstellen - damit stellen diese Techniken für den Leser kein Problem mehr da. Im dritten Teil präsentieren 12 Spitzenköche über 120 Rezepte: von regionaltypischen Klassikern bis hin zu vielen innovativen Rezeptinterpretationen ist alles dabei. Darüber hinaus bieten eingestreute informative und unterhaltsame Texte und Küchengeheimnisse alle möglichen Informationen rund Nudeln, Knödel oder Gnocchi. Das große Buch der Teigwaren Teubner Edition Das grosse Buch der Teigwaren von Markus Bischoff (Autor), Bobby Bräuer (Autor), Gerd Eis (Autor), Karl Ederer (Autor), Claudia Schröter (Autor), Mario Furlanello (Autor), Werner Koslowski (Autor), Johann Lafer (Autor), Christian Petz (Autor), Philip Rümmele (Autor), Hans Stefan Steinheuer (Autor), Thomas Thielemann (Autor) Reihe/Serie Teubner Edition Sprache deutsch Maße 225 x 295 mm Gewicht 2216 g Einbandart gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Themenkochbücher Knödel Küchenpraxis Nudel-Kochbuch Nudeln Pasta Saucen Warenkunde ISBN-10 3-8338-2170-1 / 3833821701 ISBN-13 978-3-8338-2170-7 / 9783833821707 Mehlspeisen In deutscher Sprache. 320 pages. 225 x 295 mm.