das apicius kochbuch der von apicius (20 Ergebnisse)

gebundene Ausgabe. 9. Aufl. 159 S. gutes Exemplar mit Schutzumschlag // Römisches Reich , Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe L03 9783760807256 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 350.

Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Broschiert. Zustand: Gut. 20 cm 2. Aufl. ; Nachdr. der Ausg. Breslau, Langewort, 1909, 154 S. : Ill. Broschiert. Zustand: Gut (Innen); Es gibt min. Anmerkungen auf 3 Seiten; Seitenblock S. 86 bis 87 u. S. 104 bis 105 halb angelockert; Einband Außen hat geringe Gebrauchsspuren; Vorderdeckel links u. Buchrücken sind gering lesespurig; Untere Außenecke des Vorderdeckels ist leicht uneben-knickspurig; Buchrücken min. gebogen; * Die Photos sind original von uns erstellt worden, u.a. erkennbar an einem kleinen weißen Stück Papier im oberen Schnitt. Ab und an verwenden Suchmaschinen Verlagsphotos, bei den Portalen selbst, werden aber nur unsere Originalphotos gezeigt.

Lizenzausgabe (Hinstorff Verlag, Rostock). 2 Bl., 154 S., Abb. Ill.OPpBd; in sehr gutem Zustand. Eines der ältesten Kochbücher der Welt (zusammengestellt um Christi Geburt), enthält eine Sammlung von Rezepten, Hausmitteln und Küchenregeln (Verlag).

* Mit zahlreichen Abbildungen. 3 Blatt, 154 Seiten. 20,5 x 13 cm. Original-Leinenband mit illustriertem Original-Umschlag (kleine Randläsuren). *** Vgl. Weiss 167. Schraemli 4. - Reprint der Ausgabe: Rostock, 1928. - Das klassische Kochbuch der Römer, dessen Autorenschaft nicht endgültig geklärt ist. "Gollmer hat die Rezepte stilisiert, so daß man recht gut darnach kochen könnte" (Schraemli). - Ordentliches Exemplar.

Auctores Latini Classici, medii sevi et neolatini, Klassisches Altertum/Classical Antiquity, Kochbücher/Cookery Books Ln, SU angebräunt, sosnt guter Zustand Nachdruck. v. 1928.

Buch. Zustand: Neu. Neuware - Italienisches Essen ist großartig - aber antikes italienisches Essen Absolut außergewöhnlich! Dieses Kochbuch basiert auf den kulinarischen Erfindungen des römischen Feinschmeckers Marcus Gavius Apicius (geb. um 14 v. Chr.). Schon bei seinen Zeitgenossen als »größter Prasser« (Plinius d. Ä.) bekannt, gibt Apicius hier Tipps zur Zubereitung zahlreicher Fleisch-, Fisch- und Gemüsesorten, zur Herstellung von Gewürzmischungen und Konservierung von Lebensmitteln. Also, ziehen Sie sich Schürze - oder Toga - an und entdecken Sie mit einem der ältesten Kochbücher der Welt die Gaumenfreuden des antiken Rom.

Kl.-8°, Pp. Zustand: Gut. 11. Aufl. 159 S. : Ill. ; 20 cm in gutem Zustand 24732 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 250.

Kl.-8°, Pp. Zustand: Gut. 154 S. : Ill. ; 20 cm in gutem Zustand, mit kleinen Gebrauchspuren, Widmung im Vorsatz 25226 ISBN 9783883030098 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 310 Nachdr. d. Ausg. Breslau, Leipzig, Langewort, 1909.

Breslau und Leipzig, A. Langewort, 1909. Gr. 8°. Frontisp., 154 S., 1 Bl. Mit 3 Tafeln. Unbeschnitten. Orig. Broschur. (Mit leichten Gebrauchsspuren, wasserfleckig). Weiss 167 - Horn 11. Sehr selten, fehlt den meisten Sammlungen, bei Walterspiel die 2. Ausgabe von 1928. Erste deutsche Ausgabe des klassischen Kochbuches der Römer. Das Frontispiz zeigt das Innere einer Küche des Antiken Roms, der Apicius Ausgabe von 1709 entnommen. Erstaunlich ist die Tatsache, dass erst mit dieser Ausgabe der klassische Text ins Deutsche übersetzt wurde. - Frontispiz und Titelei mit kleinem gegenüber liegendem Flecken. Sprache: deutsch;.