die süddeutsche küche von prato (54 Ergebnisse)

51. Auflage. VIII+835+18 S. mit 51 SW-Abb. im Text u. 4 Farb-Tafeln (Fleisch, Fische, Pilze, Gemüse). Rotes Leinen, Deckelbild, Klammerheftung, 22 cm. Exemplar mit starken Gebrauchsspuren, Einband berieben-bestoßen-fleckig, Rücken angeklebt (Kanten rissig), fl. Vorsatzblätter fehlen (tixofleckig, aufklaffend), Blätter bis S. VI lose, innen Bindung fest, Papier gebräunt u. stockfleckig, keine Einträge. - Bereichert und hgg. v. Viktorine von Leitmaier. - Fraktur-Schrift. - Mit Anhang, Index (Register) und Inseraten. pk [Versand in die BRD mit Deutscher Post / Aus der Schweiz NUR Kreditkartenzahlung, keine Banküberweisung] Sprache: Deutsch. - Gewicht in Gramm: 1200. - Kochbücher, Kochkunst, Ernährung. - Stichworte: Essen, Trinken, Kulinarik, Ernährung, Speisen, Wiener österreichische Kochkunst, Rezepte, Haushalt, Backen, Kuchen, Mehlspeisen, Salat, Fleisch, Suppen, Menü. -.

68. bis 71. Aufl.,. Mit 4 Farbtafeln u. 51 Textbildern, VII, 808 S. Fraktur, Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 920 22 x 14,5 cm, HLn. Einband stark berieben, Papier etwas gebräunt, Einband gelockert.

Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

348 [356] S. mit 1 Tafel. Weinrotes Leinen, Goldtitel, Lesebändchen, Fadenheftung, 22 cm. Schönes Exemplar ohne Gebrauchsspuren. - Frakturschrift. - Register. - Nachwort u. Glossar von Ingrid Haslinger. - Einbandtitel: Süddeutsches Kochbuch. pk [Versand in die BRD mit Deutscher Post / Aus der Schweiz NUR Kreditkartenzahlung, keine Banküberweisung] Sprache: Deutsch. - Gewicht in Gramm: 700. - Kochbücher, Kochkunst, Ernährung. - Stichworte: Essen, Trinken, Kulinarik, Ernährung, Speisen, Getränke, Böhmen, Österreich, Habsburger-Monarchie, Kochen, Kochkunst, Rezepte, Wiener Küche, Haushalt, Backen, Kuchen, Mehlspeisen, Salat, Fleisch, Suppen. - Faksimile-Reprint der Ausgabe Graz, Leykam 1858.

Zustand: New. In.

VII, 808 SS. Mit 4 Farbentafeln und 51 Textbildern. Ohln. Papierbedingt bebräunt, durchgehend stock- oder braunfleckig, Ecken bestoßen, kanten berieben, Einband fleckig.

Bis heute aufgelegter Klassiker der altösterreichischen Küche. Die erste Ausgabe erschien 1858. Das Kochbuch wurde auch in mehrere Sprachen übersetzt. 8°. VIII S. (Titelei), 800 S., 7 Bll. (Anzeigen). Mit 4 (dav. 3 doppelblgr.) Farbtafeln u. 51 Textbildern. Blauer OLeinenband m. weißgepr. Deckeltitel u. Deckelvignette. Einband berieben, erste Lage (Titelei) lose, im Text stärker gebräunt.

59.Aufl. VII und 808 S., 59.Aufl., Gr.-oktavo, OHln, altersbedingt gebräunt, bestoßen,berieben, kl.Einrisse am Rücken, feste Bindung, keine losen Blätter, 4 Farbtafeln und 51 Textbilder Sprache: Deutsch 4000g gr.

24cm, Halbleinen. Zustand: Gut. 78.-79.Aufl. 945 S. Einband berieben, leicht fleckig, Schnitt leicht fleckig,innen in guten Zustand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1790.

Zustand: 0. 27. Auflage. Sprache: Deutsch 757 Seiten, Ln / Leinen / Hardcover in neuem fachmännisch Buchbindereinband im Stile der Zeit: dunkelbraunes Leinen mit schwarz geprägten Leisten und geprägtem Vorder- und Rückentitel, neuer Vorsatz, alle einst gerissenen Seiten aufkaschiert und vollständig eingebunden, 3 ausklappbare Falt Lithographie Tafeln und zahlr. Abbildungen 8° / Oktav fachmännisch von Buchbinder restauriertes Exemplar - guter Zustand.

Zustand: New. In.

VIII, 835 Seiten, mit 4 Farbtafeln u. 51 Textbildern, ill. OLn., berieben, im Text gebräunt.

Zustand: Befriedigend. 44. Aufl. 835 + 14 S. Priv. Lwd. mit aufgezogener OLwd.-Titel. Vorwort fehlt ?, neuaufgebunden, einige Bleistift-Anstr. im T., Gbrsp. Mit drei farbigen Chromolithographien (Fleisch, Fisch, Gemüse). - Titel durch Farbkopie der 42. Aufl. ergänzt,

8°, Leinen mit Goldpräg. Zustand: Befriedigend. 712 S., 22. Aufl., 134. - 140. Tsd., gebraucht: Einband berieben- u. Ecken bestoßen, Papier stark gebräunt, ansonsten gut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550.

8° , Leinen. Katharina Prato, Die Süddeutsche Küche für Anfängerinnen und praktische Köchinenen von Viktoria von Prato, 55. Aufl. 337.-341.T., mit 4 Farbentafeln u. 51 Textbildern, hrsg. Styria, Graz, 1915, OLwd, 8°. 804 S gebr. u. tlw. stockfl., Einband ber. u. best. sowie leicht fleckig sonst guter Zustand. ges. Ausgabe! Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1250.

VIII, 712 S. Orig.-Leinen , berieben, leicht bestossen. Ohne fliegenderm Vorsatz, gestempelt. - sauber, fest.

800 S. Mit 4 Farbentafeln und 51 Textbildern. Innen etwas gebräunt. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1200 Gr.-8°. Illustrierter Orig.-Leinen (Ecken und Kapitale bestossen). 41, abermals verbesserte und vermehrte Auflage [263. bis 267. Tausend].

Die Süddeutsche Küche auf ihrem gegenwärtigen Standpunkte, mit Berücksichtigung des jetzt so üblichen Thee's zum Gebrauche für Anfängerinnen sowie für praktische Köchinnen zusammengestellt. Von erfahrenen Hausfrauen und einem Zuckerbäcker durchgesehen und verbessert. Reprint der Ausgabe Graz, Leykam, 1858. Wien, Archiv Verlag, 2007. Mit 1 Tafel, 356 S., goldgepr.rotes OGLn.; schönes Expl. - Mit e.Nachwort zur Faksimile-Aufgabe von INGRID HASLINGER u.e.Glossar.

Illustr. OHLwd., 62. Aufl. Graz und Wien, Styria, 1919. 8°. 808 S. mit Textillustrationen und 4 Farbentafeln. 7 unpag. S. Inserate. Illustr. OHLwd., Einband leicht berieben, sonst recht gut erhalten. (s. Foto). s. Methler 4548. Sprache: de Einband leicht berieben, sonst recht gut erhalten. (s. Foto).

704 S. schwarzer Orig. Halbleinenband --etwas berieben und bestossen, 2 Blätter etwas geknittert.

Dekoriertes Leinen. 29. Auflage. VIII, 811 Seiten. - Mit 3 Farbtafeln und 50 Text-Figuren. - Einband vor allem an den Kanten berieben, Bindung tlw etwas gelockert, 6 lose Blätter, Seiten aber vollständig. Papier vor allem am Schnitt gegilbt. Kein perfektes Exemplar, aber für ein viel genutztes Kochbuch doch in ordentlicher Erhaltung. - In Fraktur gedruckt. - Bankverbindungen in Österreich und Deutschland. Size: Groß-Oktav (bis 25 cm).

gebundene Ausgabe. 76. - 77. Aufl. / 452. - 461. Tsd. 1048 S. Einband laminiert Einband berieben u. bestaubt u. etw. fleckig, Buchschnitt bestaubt u. fleckig, Kanten etw. bestoßen, Bindung etw. gelockert, einig. S. gering bestaubt u. gering fleckig // Kochbuch, Sammlung, Rezepte, Kochen, Mehlspeisen, Einsieden und Einlegen, Fisch, Fleisch, Gemüse, Reis und Käsespeisen, Suppen, Vorbereitung, Ausnehmen, zerlegen L037 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1490.

gebundene Ausgabe. 38. aberm. verb. u. verm. Aufl. 800 S. Einband berieben u. bestaubt u. etw. fleckig, Kanten bestoßen, Buchschnitt etw. bestaubt u. fleckig, Bindung gelockert L022 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1240.

gebundene Ausgabe. 59 Aufl. 357. - 361. Tsd. 808 S. Einband berieben u. bestaubt, Kanten abgerieben u. bestoßen, Ränder etw. bestoßen, Buchschnitt etw. bestaubt, Bindung gelockert SL03 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1200.

78/79. Auflage. Styria, Leipzig und Wien, 1938. 945 Seiten. Leinen (teils berieben, Rücken stärker/ Block gelockert/ schnittfleckig)---- Neugestaltete und erweiterte Ausgabe. -.

Styria, Graz, 1921. 808 S. mit 4 Farbentaf. u. 51 Textbildern, Hln. (bst.)--- 750 Gramm.

Zustand: Gut. 68. bis 71. Auflage. VII, 808 Seiten. Frakturdruck. Mit 51 Figuren/Abbildungen im Text sowie 4 Tafeln mit Chromolithographien zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Pilzen. Vorsätze mit alter Werbung ausgestattet. Einband etwas berieben und leicht angestaubt. Schnitt und Seitenränder gebräunt. Seiten 45 bis 87 mit Knickspuren am vorderen Seitenrand. Vereinzelte Anstreichungen in Bleistift. - Insgesamt gut bis noch sehr gut erhaltenes Exemplar des Standardwerkes der guten Küche. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1300 8° (17,5-22,5 cm). Orig.-Halbleinenband mit gedruckten Ornamenten und Deckelschild. [Hardcover / fest gebunden].

8° (21,8 x 14,5 x 4,2 cm), VIII, 835, (18) Seiten, 1911,mit einigen Chromolitho- Taf.Dunkelgrüner OLn mit geprägter Illustration in Gold und Weiß (Schnitt fleckig, Bindung gelockert) und Lesebändchen Titelblatt mit Rotdruck und Riß. Frakturschrift, zahlr. Zeichnungen und Abb., 1080 Gramm. - Selten und umfangreiches Kochbuch. - Mit Vorwort zur 25. Auflage (1896) und weiteren Auflagen und mehreren Registern.- Innen weitgehend sauberes Exemplar.

75. Aufl. VII (1) 808 S. Mit 4 (dav. 3 doppelbl.gr.) farb. Taf. u. 51 Textabb. OLn. Rü. restaur. 1 Bl. einger. Vors. erneuert. In gutem Zustand. Gewicht in Gramm: 2000.

Geprägter Original-Leinenband, 8°, 712 Seiten. Dreiundzwanzigste Auflage. Vorsatz angebrochen, Papier gebräunt, sonst guter Zustand.