landfrauenküche, Erstausgabe (8 Ergebnisse)

Hardcover. Zustand: wie verlagsneu. Ohne Schutzumschlag. Erstausgabe. Kräuter, Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch - alles was Land und Wasser hergeben wird in der Landfrauenküche fein oder deftig zubereitet. In diesem Band sind, entsprechend der Jahreszeiten, rund 100 Rezepte appetitlich und stimmungsvoll umgesetzt: von der schlichten Sauerampfersuppe über den allseits beliebten Döppekuchen aus Kartoffeln bis hin zu Süßspeisen wie Arme Ritter. Für jeden Geschmack, ob Vegetarier oder Fleischfan, findet sich hier das passende Gericht. Lassen Sie sich inspirieren von der Frische und Vielfalt der Landfrauenküche sowie von den ansprechenden Bildseiten und Menüarrangements - und entdecken Sie alte Rezepte neu.

Hardcover. Zustand: Wie neu. Ohne Schutzumschlag. 1. Auflage. 116 pages with many coloured illustrations.

Hardcover. Zustand: wie verlagsneu. Ohne Schutzumschlag. 1. Auflage. Schon seit 2007 stellt die »Landfrauenküche« von »SRF bi de Lüt« alljährlich sieben Landfrauen aus verschiedenen Regionen der Schweiz vor, gibt Einblick in ihren abwechslungsreichen, meist vollgepackten Alltag mit Haus, Hof und Familie und präsentiert ihre Küche. Jede der Kandidatinnen kocht im Rahmen eines Kochwettbewerbs ein Menü aus drei Gängen mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert, das von den anderen Beteiligten gekostet und bewertet wird. Dieses Buch enthält Porträts und Rezepte der 21 Landfrauen aus der Sendereihe von 2019 bis 2021. Zu Beginn gibt es kurze Geschichten der zu den Teilnehmerinnen, die unter anderem den Kanton in dem sie leben, ihre Berufstätigkeit, oft auch außerhalb des Bauernhofes und auch ihre Tätigkeit auf dem Hof enthalten. Spannend ist beispielsweise die Spezialisierung mit Lavendelfelder, eigene Kosmetikherstellung mit Hofverkauf und Versandhandel. Die meist dreigängigen Rezepte weisen meist auch eine vegetarische Variante für den Hauptgang auf. Wie man bei Wettkochen von Landfrauen erwarten darf, fallen die Rezepte alles andere als gewöhnlich oder langweilig aus. Häufig werden Produkte vom eigenen Hof eingesetzt und immer sehr kreativ verarbeitet. Die vorgestellten Rezepte kann man leicht nachkochen, denn die Beschreibungen werden gut erklärt und mit Fotos ergänzt.

Zustand: Wie neu. 1. Auflage. 168 Seiten: Illustrationen; Zustand: neuwertig. 195 ISBN 9783965840430 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 814 26 cm, gebundene Ausgabe, illustrierter Einband ohne Schutzumschlag, Pappe.

21,5x28cm Pappeinband. Zustand: Gut. 1. Auflage. Rezeptfotos Andrea Kramp & Bernd Gölling, Landschafts- und Porträtfotos Alexander Haselhoff, 169 Seiten Einband minimal berieben, Einbandkanten und Rücken minimal bestossen, wenige Seiten mit minimaler Knickspur, Seitenränder minimal gebräunt, Mängelexemplar-Stempel auf Fußschnitt Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1005.

8° , Spiralbindung; 1. Auflage;. 146 Seiten; Einband etwas berieben; Deckel vorne mit kleiner geknickter Ecke; Schnitt hat leichte Lagerungsspuren; sonst sehr gut erhalten. 9783784357805 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 635.

Originalpappband. Zustand: Wie neu. ERSTAUSGABE. 381 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 24 cm FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1200.

Originalpappband. Zustand: Wie neu. ERSTAUSGABE. 381 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 24 cm FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1200.