neue große kochbuch von gööck roland (25 Ergebnisse)

Zustand: ausreichend. 584 S. s/w- u. Farbfotos, Zeichnungen: Betty Kothe-Marxmeier, Hans Grohé, Herbert Lange Einband stark verschmutzt (fleckig), ansonsten gut 16 x 23 cm Sprache: deutsch 1112 Gramm.

hardcover. Zustand: Befriedigend. 583 Seiten; ohne Schutzumschlag, Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! EC7283 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2.

HC. Zustand: Befriedigend. 583 S. B456-129 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.

HC. Zustand: Gut. 583 S. K2532-234 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.

geb., laminiertes ill. Ganzleinen, Lesebändchen, 23 cm, Original-Schutzumschlag, 583 S. , Ill.; der Schutzumschlag ist deutlich gebrauchsspurig, einige Fleckchen, angerändert, randknickspurig, Randeinrisse. Das Buch selbst ist noch gut erhalten. 6.00 Versandkosten wegen des Gewichtes von 1100 g. [nur für Mitglieder] // Was suchen Sie? Ein Schulkochbuch, ein Bildkochbuch, ein Kochbuch der bürgerlichen oder der gehobenen, der landschaftlich gebundenen oder der internationalen Küche? Für jeden Tag ein neues Rezept und das fast fünf Jahre lang? Oder fehlt Ihnen ein Ratgeber für den Einkauf, eine Einführung in die Ernährungsphysiologie, in die Nahrungsmittelkunde? Wollen Sie wissen, wie man die Gerichte appetitlich und lecker anrichtet und garniert und welche Beilagen man dazugibt? Fehlt Ihnen noch die richtige Kücheneinrichtung oder bringen überraschende Besuche Sie in Verlegenheit? Verfasser und Verlag hatten den Ehrgeiz, in diesem Universalratgeber für die Küche keine wesentliche Frage unbeantwortet zu lassen. Und da die alte Volksweisheit, daß die Augen mitessen, von der modernen Ernährungswissenschaft bestätigt worden ist, gaben sie mit über r000 Abbildungen auf Farbtafeln und im Textteil Anregungen für geschmackvolles und fachgerechtes Garnieren und Anrichten, für die Wahl von Porzellan, Besteck und Tafelgerät und für die Lösung arbeitstechnischer Probleme. Damit aber nicht genug. Es galt, einen Schatz zu heben und für Sie, verehrte Leserin, nutzbar zu machen: den Schatz an Erfahrungen, Tips und Kniffen, den jede Hausfrau ebenso wie jeder Berufskoch sich im Laufe vieler Jahre aneignet. Der Verfasser hat deshalb viele seiner Rezepte noch einmal von erfahrenen Hausfrauen in allen Teilen der Bundesrepublik nach-kochen und sich durch geschickte Fragen manches Küchengeheimnis verraten lassen. Mehr als 20 Fachinstitutionen haben ihm darüber hinaus ihren Rat und eine Fülle wertvollen Materials zur Verfügung gestellt. Und der Verfasser selbst? Er ist ein Küchennarr, der seine Leidenschaft fürs Kochen mit äußerster Gewissenhaftigkeit verbindet. Aller Herren Ländern schaute er in den Kochtopf, und seit über 20 Jahren baut er an seinem Kochkunstarchiv, das inzwischen die stattliche Zahl von über 30o Kochbüchern und Zehntausenden von Rezepten umfaßt. Haben Sie nicht selbst oft erfahren müssen, daß die Ansprüche an die häusliche Kochkunst in den letzten Jahren gestiegen sind? Wen wundert das? Die Küchentechnik wandelt sich, und das Angebot wird immer größer. Omas Küche ist zwar nicht tot, aber Tiefkühlkost und Fertigprodukte, Anbauküchen und automatisches Kochen, Grilltechnik und Schutzkost, Reiseerfahrungen und »Feinkostwelle", Arbeitsüberlastung und Zeitmangel sind Einflüsse, denen sich die Hausfrau von heute nicht mehr entziehen kann. Deshalb vereinigt dieses Buch generationen-alte Küchenweisheiten mit den Erkenntnissen und Hilfsmitteln unserer Zeit, verbindet Hausfrauenrat mit fachlicher Zuverlässigkeit. Es verdient also Ihr Vertrauen (Klappentext) V33045I3 Gemäß §19 UStG weist dieser Verkäufer keine Mehrwertsteuer aus (Kleinunternehmerstatus)."Universitätsbibliotheken sowie öffentliche kommunale Bibliotheken können auf Rechnung beliefert werden. Ab 01.01.2023 erfolgt wegen der EPR keine Lieferung nach Österreich mehr; ab dem 01.01.2025 auch keine Lieferung nach Dänemark mehr. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1200 [2. Auflage d. Lizenzausgabe Bertelsmann , Europäischer Buch- und Phono Club, Buchgemeinschaft Donauland Kremayr & Scherlau, Wien ] druckgleich mit der Ausgabe von 1963.

HC. Zustand: Gut. 583 S. K2375-186 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.

Hardcover. Zustand: Befriedigend. Zustand: AKZEPTABLER Zustand. 572 Seiten Deutsch 1058g.

(um 1963-70), 583 S., gelber Hardcovereinband, ohne Schutzumschlag, NaV, Buchblock gebrochen, dadurch ein paar Seiten optisch etwas schief im Buchblock (evtl. auch nachträglich eingeklebt), Buch vollständig, Einband leicht bestoßen und fleckig, Seiten teils leicht fleckig und gebräunt [KL-R].

Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

(um 1963-70), 583 S., gelber Hardcovereinband, mit Schutzumschlag, NaV, OU etwas eingerissen, Seiten teils leicht fleckig und gebräunt [KL-R].

Taschenbuch. Zustand: Gut. 583 S. K2180-34 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.

Hardcover. Zustand: Bon. Traces d'usure sur la couverture. Salissures sur la tranche. Jaquette abîmée. Edition 1968. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Signs of wear on the cover. Stains on the edge. Damaged dust jacket. Edition 1968. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

[Neuaufl.]. 583 S. : mit Abb. ; gr. 8 Block gebrochen, Schnitt wenig fleckig, Rücken bestoßen; Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.

(um 1963-70), 583 S., gelber Hardcovereinband, ohne Schutzumschlag, NaV, Einband leicht bestoßen und fleckig, Seiten teils leicht fleckig und gebräunt [KL-R].

hardcover. Zustand: Sehr gut. 583 Seiten; J011131 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2.

Gebundene Ausgabe. Zustand: Gut. 583 Seiten; Bertelsmann - 1965 : Roland Gööck - gb + Su. Gr. UL-BK35-MMB5 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.

hardcover. Zustand: Gut. 583 Seiten; Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2.

hardcover. Zustand: Gut. 583 Seiten; Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2.

Zustand: very good. Gebunden. Sofortversand aus Deutschland. Artikel wiegt ueber 1000g. Vorsatz beschriftet. 581 Seiten. Schutzumschlag beschädigt.

hardcover. Zustand: Befriedigend. Seiten; Lizenzausgabe von 1966, Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! AP10008 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2.

Gebundene Ausgabe. Zustand: Gut. 583 Seiten; Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1080.

Gebundene Ausgabe. Zustand: Gut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.

hardcover. Zustand: Sehr gut. Seiten; G035048 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2.

Gebundene Ausgabe. Zustand: Gut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.