Verlag: Chemnitz, Eigenverlag, (um 1924)., 1924
Anbieter: Versandantiquariat andanti, Schwäbisch Gmünd, BAWÜ, Deutschland
EUR 31,00
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb8. verbesserte Auflage. 4° (30 x 19 cm). (1), 66 Bl. mit 66 ganzseitigen teils farbigen Abbildungen auf der gegenüberligenden S. jeweils die Beschreibung zu den Bildern. Original-Halbleinenband mit Einbandillustration. Einband stärker fleckig, Kanten und Ecken bestoßen, Leinenrücken Enden beschädigt und vorne von unten her bis zur Hälfte geplatzt. Klammerhefungen oxidiert. Titelblatt Reste eines Besitzeretiketts über dem Herausgebernamen. Stellenweise fleckig. Sicher kein Schmuckstück für die Sammlung, jedoch ein akzeptables und vollständiges Exemplar. Sprache: Deutsch.
Verlag: Chemnitz : Clemens Beyrich, [1924]., 1924
Sprache: Deutsch
Anbieter: Hübner Einzelunternehmen, Hamburg, HH, Deutschland
EUR 35,00
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbOhln. 8., erw. Aufl. 66 S.,4° etw. verzogen, innen stockfleckig Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 400.
Verlag: Chemnitz: Beyrich (um 1925). Mit illustriertem Titelblatt und 68 (teils farbigen) Tafeln mit rückseitigem Text. 2 Bl. + Tafelteil. Illustrierter OHalbleinenband. Schmal-4°., 1925
Anbieter: Versandantiquariat Pia Oberacker-Pilick, Karlsruhe, Deutschland
Verbandsmitglied: GIAQ
EUR 40,00
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbVgl. Weiss 373. - Einband stärker berieben und bestoßen, Rücken deutlich beschädigt, Buch in sich etwas verbogen, Vorderdeckel fleckig. Mehrere Einrisse fast unsichtbar mit säurefreien Transparentpapierstreifen hinterlegt. Untere Ecke durchgängig mit Knickspur. Sieht besser aus, als die Beschreibung vermuten lässt. - Tortenverzierungen (P58b).
Verlag: Clemens Beyrich, Chemnitz, [1925], 1925
Anbieter: Antiquariaat Berger & De Vries, Groningen, Niederlande
EUR 60,00
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbAchte erweiterte Auflage. New binding with half cloth and cardboard boards, original (illustrated) cover glued on. With 66 coloured illustrations of decorated cakes, pastry, ornamentals, patterns and lettering. Also includes a pattern on baking paper that goes with illustration no. 55b. -good.
Anbieter: Antiquariat am St. Vith, Mönchengladbach, Deutschland
EUR 45,00
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbBroschiert. Vierte verbesserte Auflage. Quart. o. J. 2 Bll. u. 56 Tafeln. Broschur. Einband etwas gebräunt, Rücken mit Läsuren, innen gutes Exemplar.
Verlag: Ohne Ort und Jahr ( wohl Süddeutscher Raum, 1960er Jahre )., 1960
Anbieter: Antiquariat Carl Wegner, Berlin, B, Deutschland
Verbandsmitglied: GIAQ
Erstausgabe
EUR 87,00
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbSoftcover. 7,5 x 12,5 cm. Rosa Karteikärtchen im Querformat, manche etwas kürzer geschnitten, handschriftlich mit verschiedenen blaufarbenen Stiften beschrieben. Etwa ein Drittel der Rezepte ist aus Druckerzeugnissen entnommen und wurde sauber aufgeklebt. Trennkarten zwischen den einzelnen Rubriken wurden mit selbstgeklebtem Griffregister versehen und beschriftet. In sauberem, guten Zustand. Mit ca. 50 weiteren unsortierten Rezepten, zum Teil handgeschrieben auf losen Zetteln, teils auch in gedruckter Form ( z. B. Champignon Kochbuch, 14seitiges Heftchen, für dänische Champignons ), einige sind aus dem ' Bewag-Kalender ' ( 1961 ) entnommen, andere aus der ' Praline ' , z.B Klöße ( 16 ), Eierspeisen ( 15 ), Getränke ( 5 ) --- Beispiele für den Inhalt: Schokoladenbrezeln / Kandierte Walnüsse ( rückseitig: Kandieren ) / Dicker Karl ( Honigblechkuchen ), mehrere Pfeffer- und Lebkuchensorten / Wurst im Schlafrock, Prussiens ( mit Leisi ' Blätterteig ) / Käswähe / ' Schuhsohlen ' / Wiener Kalatschen ( Mürbeteig ) / Dänisches Brot / Räderkuchen ( Schürzkuchen ) / Berliner Pfannkuchen / Rehrücken ( Bisquit ) / Rosenkuchen mit Mohnfüllung / Plumcake / Jägertorte / Baumkuchentorte / linzer Torte / Frankfurter Kranz / Russische Krem / Reis a la Trautmannsdorf / Welfencreme / Irish stew / Westfälisches Blindhuhn / Kohlpudding / Brotpudding / Fischpudding / Gemüsesalat ( gekocht ) / Diplomatensalat / Dänensalat / Amazonassalat / Kartoffel-Käse-Geröstel / Reisrand / Gemüseaspik / Salzburger Hirnknödel / Luganer Leckerbissen ( gegrillt ) / Herzragout / Fischsülze / Fischauflauf / Italienische Nuß-Soße / Heiße Stachelbeersauce / Florentinersuppe / Sauerampfersuppe und vieles mehr. -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! -- Genießen Sie den Frühling mit einem guten Buch ! K15297.
Verlag: Lindau, Johann Thomas Stettner., 1886
Anbieter: Biblion Antiquariat, Zürich, ZH, Schweiz
Erstausgabe
EUR 80,00
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb10., verb. und verm. Aufl. Mit Angabe der neuen und alten Masse und Gewichte. 8°. IV, 758 S., 3 Bl. Anzeigen. Mit 82 Abbildungen auf 8 Tafeln. Blindg- und goldgepr. OLeinen Deckel und Rücken, dieser neu montiert. Weiss 3196 für Erstausgabe von 185. - Alle Auflagen bei Stettner in Lindau. - (Rücken erneuert unter Verwendung des Originalrückens. Kanten etwas berieben. Erste und letzte Bl. inkl. Tafeln etwas stockfleckig. Einige Bl. mit Seiteneinrissen). Sprache: deutsch.
Verlag: Heinrich Killinger, Leipzig, 1908
Anbieter: Antiquariat Johann Forster, Friedenweiler, BW, Deutschland
EUR 98,00
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbIllustr. OLwd., Leipzig, Heinrich Killinger, o.J. (1908). 4°. 18, 54 Abbildungen auf 45 chromolithographierten Tafeln, mit den Seidenhemdchen. Illustr. OLwd., Fleck aEinband. Sonst gut erhalten, Text und Tafeln sauber und vollständig. (s.Foto). Sprache: ger/deu Fleck aEinband. Sonst gut erhalten, Text und Tafeln sauber und vollständig. (s.Foto).
Verlag: Lindau, Joh. Thom. Stettner., 1894
Anbieter: Rainer Kurz - Antiquariat in Oberaudorf, Oberaudorf, Deutschland
EUR 140,00
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb12. verbesserte und vermehrte Auflage. Ca. 20,5 x 13,5 cm. (2) S., IV S., 763 S., (15) Seiten. Mit 8 lithographierten Tafeln mit zahlreichen Illustrationen. Roter Orig.-Leinenband mit Gold- und Blindprägung. Weis 3196. Umfangreiche Rezeptsammlung. Einband leicht berieben. Dekoratives Kochbuch. "Zwiebelpürree: Acht Stück große weiße italienische Zwiebeln werden geschält, mit Wasser zum Feuer gesetzt, weich gekocht, das Wasser gehörig davongegossen, und die Zwiebeln durchgetrieben. Nun gibt man 70 Gr. (4 Lot) Butter in ein Kastrol und röstet darin 2 Kochlöffel Mehl, doch so, daß es weiß bleibt. Dann wird das durchgetriebene Pürree dazu gethan, gut verrührt, mit weißem Pfeffer und Salz gewürzt und angerichtet. Es soll nicht flüssig, sondern gut dick sein. Das Pürree wird zu Hammelscotelettes oder Hammelsbraten gegeben.".
Verlag: o., J. (ca. 1910)., 1910
Anbieter: Antiquariat Kochkunst Bibliothek, Davos Platz, Schweiz
Erstausgabe
EUR 163,79
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorbo., J. (ca. 1910). 26 Farbtfafeln. Illustr. OBrosch. (Mit leichten Gebrauchsspuren). Innen sauberes Exemplar. ERSTAUSGABE: Rarität, nicht bei Weiss, Dittmar, Walterspiel, Horn, Bitting oder in den katalogisierten Sammlungen. Sprache: deutsch;.
Verlag: Heinrich Killinger, München, 1894
Anbieter: Buecherstube Eilert, Versandantiquariat, Dresden, DD, Deutschland
EUR 145,00
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbFolio, Ausgabe A in Buntdruck mit 40 Planotafeln, illustr. Olwd., Einband mit Gebrauchsspuren und etwas fleckig, Vorsatz bis S. 9 eine 3 cm lange Wurmspur. Die dekorativen Chromolithographien sind davon nicht betroffen, Seitenränder fingerfleckig, insgesamt schönes Exemplar. 23, Meissen Sprache: de, en, it, fr.
Verlag: Chemnitz, Beyrich, (ca. 1910)., 1910
Anbieter: Antiquariat Kochkunst Bibliothek, Davos Platz, Schweiz
EUR 240,23
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbChemnitz, Beyrich, (ca. 1910). 8. verb. Aufl. Quarto. Titelblatt, 66 ganzseit. Farb-Tafeln. O-Ppbd. Die Front hat einen kl. Wasserrand. Schönes Ex. mit den Tafeln in sehr gutem Zustand. Weiss 373 (frühere Ausgaben). Sprache: deutsch;.
Verlag: München, Heinrich Killinger, 1894., 1894
Anbieter: Antiquariat Kochkunst Bibliothek, Davos Platz, Schweiz
Erstausgabe
EUR 567,81
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbMünchen, Heinrich Killinger, 1894. 1. Auflage. 4°. 20 S., XXXX Tafeln (Cromolithographien). Roter OLwd. geprst. und mit reichem Goldschmuck. Mit Gebrauchsspuren. Die Tafeln sind in einem schönen Zustand. ERSTAUSGABE. Weiss 1248. Die Erläuterungen in dt., franz., englisch und italienisch. Selten und gesucht. Neben den "A" Ausgaben (mit Farbillustrationen) erschienen `B" Ausgaben in schwarz/weiss. Eine 2. Aufl. erschien unverändert 1896. Sprache: deutsch, francais, english, italiano.
Verlag: Konditoreibücherverlag Killinger,, 1913
Sprache: Deutsch
Anbieter: Buchparadies Rahel-Medea Ruoss, Winterthur, ZH, Schweiz
EUR 84,90
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHalbleinen. 37cm, 4 Bl., 21 Bildtafeln mit Anleitung, Starke Gebrauchs- und Altersspuren. Einband bestossen, berieben, zerkratzt, Schnitt mit starkem Fleck. Inhalt: Vollständig erhalten, Bilder selber praktisch fleckenlos. Fingerflecken an den Rändern, Ecke oben links mit grossem Fettfleck, dieser von Vorsatz bis Tafel 7 gut sichtbar. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
Verlag: Chemnitz: Selbstverlag oJ [um ], 1900
Anbieter: Norbert Plate, Wildberg, D, Deutschland
EUR 85,00
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb5. Auflage. 4to. 2 Bl., 56 Bildtafeln Orig.-Halbleinwand 389 g Seitenränder teilweise braunfleckig, hinten beginnt sich der Buchblock vom Rücken zu lösen. Sonst sehr gut erhalten.
Verlag: München, Killinger,, 1894
Sprache: Deutsch
Anbieter: Göppinger Antiquariat, Göppingen, Deutschland
EUR 170,00
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb20 S. und 39 Tafeln Einband berieben, bestoßen, angeschmutzt, fleckig und mit Kritzeleien. Gelenke angebrochen. Innen durchgehend etwas fleckig. Einige Seiten und Tafeln mit Einrissen (außehalb der Abbildungen). Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1100 31 x 22 cm, Halbleinen ohne Schutzumschlag.
Verlag: Chemnitz, Beyrich (ca 1912);, 1912
Anbieter: Antiquariat Hilbert Kadgien, Marktredwitz, Deutschland
EUR 45,00
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb9. Aufl.; ca 30x19 cm; 2 Blätter plus 68 ganzseitigen meist farbige Abbildungen auf Tafel mit jeweils gegenüberliegendem Text; illustr. Originalhalbleinwandeinband im Originalschuber (Kapitale leicht bestoßen, ganz vereinzelt minimal fleckig; sonst gutes Exemplar) Kein Versand nach Frankreich!
Verlag: [Windsheim], Selbstvlg., o. J. [], 1910
Sprache: Deutsch
Anbieter: antiquariat peter petrej - Bibliopolium AG, Zürich, ZH, Schweiz
EUR 792,75
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb4°, o. P. (1 Bl. Vorwort u. 41 farb. Taf.), OLwd. m. farb. Präg., Einband fleckig, Ecken min. bestossen, Druckstellen an oberer Kante, kl. Stempel a. Titelbl. u. erstem Bl., Vs. u. Titelbl. etw. fleckig, die Taf. meist an den Stegen min. fingerfleckig. Sehr selten. Das Resultat «jahrelangen Wirkens in den bedeutendsten Konditoreien Deutschlands»; jede Vorlage mit «klaren Ausführungen». 1600 gr. Schlagworte: Gastronomie-Kochbücher.
Verlag: Chemnitz, Beyrich, 1915., 1915
Anbieter: Antiquariat CoBrA, Oberrohrbach, Österreich
EUR 85,00
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbChemnitz, Beyrich, 1915. DIE JUGENSTILAUSGABE 30 x 19 cm. 2 Bl, 68 meist farbig lithographierte Tafeln mit vielen Abbildungen. Illustrierter OHalbleinen. Mit den allerschönsten Vorschlägen zur Gestaltung von Back-Kunstwerken mit unmittelbarem Bezug zur Ornamentik des Jugendstils. - Nicht bei Horn/A. SEHR GUTES EXEMPLAR ! Sprache: Deutsch. *** Bitte kontaktieren Sie uns immer BEVOR Sie bestellen! Für ausführliche Beschreibungen und Bilder sowie günstigere Versandoptionen kontaktieren Sie mich bitte per Email! Please contact us always BEFORE you order! For detailled descriptions and photos as well as cheaper shipping options please send an email! ***.
Verlag: Leipzig und Nordhausen, Killinger (ca 1910);, 1910
Anbieter: Antiquariat Hilbert Kadgien, Marktredwitz, Deutschland
EUR 90,00
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbEA; ca 31x21 cm; 18 (2) Seiten Text + 54 meist chromolith. Farbtafeln; illustr. Originalleinwandeinband (Einband minimal bestoßen; schönes Exemplar) Kein Versand nach Frankreich!
Verlag: Lindau Stettner, 1860
Sprache: Deutsch
Anbieter: Antiquariat Viarius, Frauenfeld, Schweiz
EUR 143,00
Währung umrechnenAnzahl: 1 verfügbar
In den Warenkorb3., vielverbess., um 154 Rezepte verm. Aufl., 8°, VIII, 712 S., 8 Taf. mit vielen Abb., Hldr.,Ldr.ecken. Einband teils etwas berieb., Buchblock stellenw. min. braunfl., Vorsätze teile etwas leimsch. Ansonsten schönes Ex., Weiss 3196 + + + Achtung: Für unsere Kunden in Deutschland erfolgt der Versand in der Regel verzollt vierzehntäglich ab Deutschland. + Bankverbindung in Deutschland vorhanden. + Bitte fragen Sie uns an. Danke + + +.