188 Seiten , das Buch ist altersbedingt in einem gutem, gebrauchten Zustand, Kochen ist eine wichtige, ernstzunehmende Sache, und die Aufgabe eines Kochbuchs ist es, dieser Sache zu dienen! Die Aufgabe dieses Kochbuches sehe ich zus�tzlich darin, auf die Vorz�ge der deutschen K�che und ihre ungeheure Vielfalt hinzuweisen. Deutsche Rezepte sch�pfen aus einem reichen historischen Fundus: lukullische Essensbr�uche aus dem r�mischen Mittelmeerraum, h�fische Tafelfreuden des Mittelalters, die keineswegs kargen Fastengerichte bayrischer Kl�ster, altdeutsche Kochrezepte, die rustikalen K�chen der K�sten und Binnenl�nder, die Vorliebe f�r exotische Gew�rze an den Schnittpunkten gro�er Handelsstra�en, weltoffene K�chenbr�uche in den Hansest�dten und viele andere Impulse mischten kosmopolitisches Flair in deutsche K�chend�fte, ohne nationale und regionale Besonderheiten zu verf�lschen. (aus dem Buch) 1g5b Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500. Bestandsnummer des Verk�ufers 16466

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Bibliografische Details

Titel: Deutsche Tupperware Schlemmergerichte f�r ...

Verlag: Frankfurt a.M., Tupperware Deutschland o. A.

Einband: 17 cm, Pappeinband

Auflage: 1. Auflage.

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