Was soll ich morgen kochen? - Kochbuch f�r das deutsche Fleischerhaus

Verlag: Verlag der allgemeinen Fleischer-Zeitung Actien-Gesellschaft Berlin um 1910

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Beschreibung

Inhalt: Klare Fleischbr�hsuppen, gebundene Suppen, Bier- Frucht- und Weinsuppen, Fische, Saucen, Fleischst�cke mit Gem�se, Fleischst�cke und Bratsachen, Gem�se, Kl��e und Mehlspeisen, Kompotts, Eierspeisen, Braten, Salate, S��e Speisen, Anhang: Kalender f�r Gefl�gel und Wild, Gem�se- und Obstkalender, Leinen, 14 x 20 cm Titelseite fehlt, Buchr�cken gesto�en, minimal fleckig de 168 S. 1001 g. Bestandsnummer des Verk�ufers 6636

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Titel: Was soll ich morgen kochen? - Kochbuch f�r ...

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