Star Chefs

Lufthansa AG --- Produkt und Service Management, LSG Lufthansa Service Holding AG, Inflight Service (Red.)

Verlag: Köln, Germany: Deutsche Lufthansa AG, 2001

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Beschreibung

Gebunden. Very Good/tr�s bien. First Edition. Signed by Author. Kochbuch; Hochkantformat, Tall (32x16cm). Text in German and English. 116 colorful pages, Lufthansa AG Produkt und Service Management, LSG Lufthansa Service Holding AG, Inflight Service. Widm. und Signatur eines der Spitzenk�che aVo., unser gemeinsames Ziel: abwechslungsreiche Gourmet-Menus "Deshalb haben wir seit 2 Jahren das weltweit einzigartige Konzept "Connaisseurs on board" entwickelt u. damit Spitzengastronomie an Bord der LH gebracht - in Wort und Bild und Unterschrift werden Restaurantchefs und ihre Spitzencreationen vorgestellt; Dieter M�ller, Daniel Boulud, Ralf J.Kutzner u. Stefan Hermann, Kent Rathbun, Karl und Rudolf Obauer, Livia und Alfonso Iaccarino , Andr� Jaeger, Micvhael Fell; Otto Weibel; Jean-Georges Vongerichten, Martin Dalsass, Joachim Wissler u.a. Spitzengastronomen! selten, sofort lieferbar. Bestandsnummer des Verk�ufers 3927629736

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Bibliografische Details

Titel: Star Chefs

Verlag: K�ln, Germany: Deutsche Lufthansa AG

Erscheinungsdatum: 2001

Einband: Hardcover

Zustand: Sehr gut

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