lehrbuch der küche (73 Ergebnisse)

Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

kart. 354 S. Abb. sehr guter Zustand.

Halbleinen. 288 S. ohne Su. Einband berieben u. bestaubt u. fleckig, Kanten bestoßen, Ränder berieben, Seitenrand etw. bestaubt u. fleckig L030 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 490.

Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Halbleinen. 288 S. Einband etw. berieben u. bestaubt u. etw. fleckig, Kanten etw. bestoßen, m. Namenseintr. a. Vorsatz L037 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 330.

Zustand: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.

Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

8°, OLeinen. 111 S. Enthält die Rezepte für 48 Speisen-Folgen (Menüs), im Anhang einige Fisch-, Einmach- u. Kuchenrezepte sowie die Küchenregeln. Ohne Abbildungen. (3. vergrößerte Ausgabe). - Zustand: Vorderdeckel etwas gewölbt. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 236.

Zustand: New. In.

Zürich/Aarau 1984, 10. überarb. Aufl., 532 S., OPPbd., QGr.-8, Einband leicht fleckig, Seiten leicht gebräunt.

Hardcover. Zustand: Gut bis sehr gut. Glanzeinband ohne Schutzumschlag, Einband leichte Lagerspuren, Ecken leicht angestossen, scheint ungelesen. 9. bearbeitete Auflage 1980, 583 Seiten.

Oln. XXIV, 343 S. hint. einbanddeckel stark fleckig Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 400.

0. 8°. XVI, 325 S. OHLwd mit Rücken- und Deckeltitel. Einband etwas berieben, minimal fleckig, mit Lichtspur und kleiner Beschabung; teils etwas stockfleckig; Namen am vord. Spiegel. Erste und einzige Ausgabe. Weiss 1775. Nicht bei Methler. Sprache: Deutsch 0,410 gr.

Halbperkalin. 200x140mm, XVI- 159Seiten, Etiquette de titre au dos muette, quelques taches. En cas de problème de commande, veuillez nous contacter via notre page d'accueil / If there is a problem with the order, please contact us via our homepage.

1.-10. Tsd., 8°, 352 S., OHln., (R. angepl., Einb. l. fl., N.a.V.).

Bandholt, Hamburg, (um 1906). XVI/324 S., Leinen. (Rücken nachgebunden/etwas berieben u. fl.)--- 750 Gramm.

IV, 595 S. Mit 16 farbigen Tafeln mit transparnten, bedruckten Deckblättern, 6 einfarbigen Tafeln und 161 Textabbildungen. Gr.-8° (24,5 x 18 cm). Original-Leinwand. Papierbedingt etwas gebräunt, sonst sauber. Einband gering berieben, Hinterdeckel mit Lichtrand und leichter Nässespur. Aus Raucherhaushalt. *Weiss 3693 (auch nur diese Auflage). Gewicht (Gramm): 1300.

Untertitel: Für Theorie und Praxis der modernen Koch- und Küchentechnik. Lehrmittel für das Gastgewerbe, offizielles Lehrmittel der deutsch-schweizerischen Berufsschulen. Untergebiet: Gastronomie Abbildungen: Reich illustriert und Farbfotos. Tabellen Zustand: Neuwertig, ungebraucht Seiten: 494 S. Auflage: 11.Aufl. Format: 4°. Einband: Pbd. Gebiet: Kochbücher.

fester Einband. . Gebunden, 494 Seiten, 4°. 11. Auflage. * guter Zustand (K90). 1810 gr.

3. 3. vergrößerte Ausgabe. 111 S. Or.-Ln., berieb. u. leicht bestoss., Drahtheftg. etwas angerostet, minim. stockfl. Sprache: Deutschu.

OLwd. Zustand: Gut. XVI, 325 S. (Einband stärker beschabt, teils leicht braunfleckig) (Weiss 1775) Ich versende mit der Deutschen Post (Büchersendung) und der DHL (Pakete). Die Lieferzeit ist abhängig von der Versandart und beträgt innerhalb Deutschlands 3-5 Tage, in der EU 5 - 14 Tage. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 300.

[1. Auflage]. Orig.- Halblederband, goldgepr. Rückentitel, 21 cm, XX 359 S. (4 Fehlseiten bzw. 2 herausgetrennte Blätter); diese Buch ist mit deutlichen Alters- sowie Gebrauchsspuren: Der Einband ist beschabt und berieben; div. Seiten etwas sind etwas randfleckig, wenige angerändert, einige Buchseiten sind mit Einriss; die Seiten 119-122 (2 Blätter) wurden herausgetrennt. Die Buchseiten sind gebräunt. Die Einstellung des Buches erfolgte aufgrund seiner Seltenheit. Die Lieferung erfolgt gegen Vorauskasse in Fraktur // Aus dem Vorwort von Marie Seisl: "Ich hoffe, daß ich bei vielen Tausenden meiner Leserinnen den Lohn gewinne, nach welchem meine Wünsche streben, - daß bei ihnen die Überzeugung von der Wahrheit des ehrwürdigen Sprüchwortes sich unerschütterlich befestige: Die Frau gehört an den Herd!" V30124C3 Gemäß §19 UStG weist dieser Verkäufer keine Mehrwertsteuer aus (Kleinunternehmerstatus)."Universitätsbibliotheken sowie öffentliche kommunale Bibliotheken können auf Rechnung beliefert werden. Ab 01.01.2023 erfolgt wegen der EPR keine Lieferung nach Österreich mehr; ab dem 01.01.2025 auch keine Lieferung nach Dänemark mehr. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550.

IV, 595 SS. Mit 161 Textbildern und 22 bunten Tafeln. Gr. 8°. Ohln.bd. Weiss 3693. - Sehr schönes Exemplar.

Mit Abbildungen. Gr.-8°. XII,408 S. Rote OLwd. Die Goldprägung teils verblasst. Gutes Exemplar. *** 40 Jahre - Heilbronner Antiquariat - Michael Wahl - 1983-2023 ***.

gebundene Ausgabe, 9., bearb. Aufl. 583 S., Ill., 30 cm, Einband stark bestossen, Rücken mit Klebeband geflickt, Schnitt leicht angeschmutzt, mässiges Ex. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2000.

Leinen. Zustand: Sehr gut. 205x145mm Erste Auflage, 156 S. OLwd. Sehr guter Allgemeinzustand. Einband besonders an Ecken leicht berieben u. leicht bestoßen. Rückdeckel an oberer Kante gfg. fleckig. Titelblatt leicht fleckig. Seiten leicht nachgedunkelt. USADO / GEBRAUCHT / USED. [kochbuch + antiquarisch + alte + rezepte + deutsche +Rarität+Tradition+Sammlerstück]. ** 10% DESCUENTO/RABATT/DISCOUNT PRIMAVERA * 85,50 (reduced from 95,00) **.

Zustand: Gut. 532 S., Gr. 8°, Pappband laminiert, mit s/w und farbigen Abb. Sprache(n)/language(s): deEinband etwas bestossen, Anstreichungen mit rotem Leuchtstift im Teil, Betriebskunde, wenige Unterstreichungen, sonst sauber.

Zustand: Sehr gut. 532 S., Gr. 8°, OPpbd., mt s/w und farbigen Abb. Sprache(n)/language(s): deSehr guter Zustand.

Zustand: Gut. 400 S., Gr. 8°, Kunstleder mit Silberprägung, mit s/w Abb. im Text und Farbtafeln. Sprache(n)/language(s): deEinband gering fleckig, Schnitt etwas fingerfleckig, Buchblock sauber, einige Flecken im Registerteil am Schluss.